후라이드치킨 만들 때 콜라에 재웠는데...
작성일 : 2011-01-09 22:29:04
975593
대박이었습니다~!!!!
닭냄새도 안나고, 살도 가슴살까지 촉촉하고 부드럽게... 우유에 재웠을 땐 뻑뻑하고 닭냄새도 났었는데..
요즘 82에서 후라이드치킨이 유행인 것 같아서 만들어보다가 점심에 피자랑 먹던 콜라가 바로 옆에 있길래 실험적으루다가;; 넣어봤어요.
닭을 씻어 포크로 폭폭 찍어 구멍을 낸 후 콜라에 재워보세요. 전 생강가루도 조금 뿌렸는데 필요없을 것 같기도 해요. 건강에 나쁠 수도 있는데, 기름에 튀긴 치킨이니 뭐.. ^^~*
IP : 119.64.xxx.92
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