여러 종류의 '된장'이 있네요..모두 섞어놓으면 어떨까요?
작성일 : 2011-01-05 00:00:06
973335
시골집에서 가져온 된장..짠맛이 아주 강해요..
죽염된장... 시골 5일장에서 사왔어요..
....된장...마트에서 구입했어요..
미소된장...친구가 줬어요..
이렇게 4가지가 있네요..
이 모든 된장들을 모두 섞어서 같이 사용하면 어떨까요?
IP : 211.207.xxx.110
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 섞어요
'11.1.5 12:03 AM
(110.12.xxx.222)
엄마가 맛없는 된장이 있으면 섞어 먹으면 된다고 하셔서 저희도 된장 이것저것
섞어서 쓰기도 해요 미소된장은 일식된장이라 섞으면 안될 것 같구요
2. 미소도
'11.1.5 12:09 AM
(175.123.xxx.14)
미소 된장은 단맛이 강하고 짠맛이 덜해서 짠된장이랑 좀 섞으면 맛있긴 해요.
그런데 다 섞어놔 버리면 단맛 나면 이상한 국이나 찌개에서 단맛이 날 수 있을 듯 싶네요.
3. 섞으셔요..
'11.1.5 1:34 AM
(125.182.xxx.109)
미소된장 단맛 별로 없구요..한국 된장이랑 섞어서 먹어도 맛있습니다.
제가 보기엔 다 섞어도 맛잇을거 같네요... 저도 미소 된장 자주 먹습니다..
4. 원글...
'11.1.5 8:20 AM
(211.207.xxx.110)
답변 감사드립니다..
오늘 용기있게 모두 섞어보겠습니다..
그 섞은 된장을 갖고 된장찌개를 끓인다음 후기 올릴게요.ㅎㅎ
좋은 하루 되세요..
5. 섞어서 드세요
'11.1.5 8:23 AM
(61.253.xxx.53)
예전 집된장 파시는 분이 자기네 된장이 맛없게 되었다고 판매하지 않겠다 하셨지요
그런데 제가 그냥 파시라 했더니,,, 마트에 파는 된장과 섞어서 먹으라 하셨지요.
큰 통에 옆옆이 담아놓고 된장 끓이실 때 섞어서 요리하세요. 대신 미소된장은 다 끓고 난 후
불끄기 전에 넣으셔야 한답니다. 오래 끓이게되면 쓴맛이 나고 영양소 파괴되지요^^
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