무말랭이 무침을 하려는데 양념에 찹쌀풀을 꼭 넣어야해요?
작성일 : 2011-01-04 20:22:40
973220
찹쌀가루가 집에 없어요....그것 하나 하자고 사기도 그렇고....
찹쌀풀 안 넣고 하는 레시피도 있던데, 찹쌀풀은 왜 넣는 거죠?
무말랭이 무침할 때 주의할 것도 좀 알려주시면 감사하겠습니다.^^
잘못되면 무슨 이상한 냄새도 날 수 있다고 하던데요
물에 불리면 싱거워져서 안된다는 말도 있고...
보기보다 만만하지 않은 거 같아요
IP : 218.39.xxx.43
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 무
'11.1.4 8:27 PM
(68.5.xxx.240)
전 한번도 넣고 한적 업는데..
찹쌀풀을 넣으면 아마 양념이랑 무랑 잘 버무려져서 그런거 아닌가요?
근데 전 넣고 한적이 업으니까 안넣어도 된다에 한표~!
2. ...
'11.1.4 8:31 PM
(218.39.xxx.43)
무님, 안넣어도 맛괜찮았나보네요. 희소식이군요 ㅋ
귀찮아서....
3. ..
'11.1.4 9:26 PM
(122.45.xxx.62)
안넣어도 맛에는 전혀 지장 없답니다.
4. ?
'11.1.4 9:30 PM
(119.193.xxx.64)
전 그냥 고추가루, 멸치액젓, 물엿으로 무치는데요.^^
5. 참고하세요
'11.1.4 9:35 PM
(58.225.xxx.57)
키친토크에서 "무말랭이" 로 검색하니까 굉장히 많이 뜨네요
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