냉동실에 굴이 좀 있는데 어찌 구제할까요
작성일 : 2010-12-31 12:20:42
971556
친정서 굴을 좀 얻어왔는데 바로 먹을 짬이 안 나서 냉동실에 얼렸어요.
더 오래 두지 말고 먹어야 할텐데 제가 굴을 별로 안 좋아하니 쉬이 손이 안 가네요.
더군다나 생굴도 아니고 냉동이다 보니...
이거 떡국 끓일 때 조금씩 넣어도 될까요?
아님 튀김가루 입혀서 굴전같은 걸로 변신시켜도 될런지...
얼린 굴 구제법 좀 알려주셔요~~
IP : 125.132.xxx.28
8 개의 댓글이 있습니다.
1. 히히
'10.12.31 12:23 PM
(120.17.xxx.98)
아 맛있겠어요 ㅠㅠ.. 김치전에 굴 넣어 먹어도 맛있는데..
2. 무크
'10.12.31 12:24 PM
(124.56.xxx.50)
날씨 추우니 굴국밥도 좋고요, 굴전도 먹기 무난하죠.
쪽파있으시면 해물파전에 듬뿍 넣으셔도 되고요.
냉동된 상태가 알이 실하면 해동해도 별반 다르지 않아요^^
3. 네...
'10.12.31 12:24 PM
(110.13.xxx.150)
굴떡국, 굴전 등 익혀서 먹는데는지장없습니다.
생으로 먹으면 맛없지만...굴국밥, 굴튀김, 굴밥 등...히트레시피에 다 나와있네요.
조리하기 몇시간 전 냉장실로 옮겨서 천천히 해동하는게 맛있다고해요.
4. 어찌하오리까
'10.12.31 12:26 PM
(125.132.xxx.28)
아..얼린 거나 생굴이나 별 구분 없이 요리해도 되는거군요.
이제 귀차니즘을 물리치고 맛있게 해먹는 일만 남았네요.
엄마가 좋은 걸로 주셨는데 바로 못 먹고 이제서야....
다들 감사합니다.^^
새해 복 많이 받으세요~~
5. 라면
'10.12.31 12:29 PM
(115.91.xxx.8)
굴떡국도 좋고 김치전에 굴넣어도 좋고 다 좋지만
간단하게 드실방법은 라면 드실때 넣으면 정말 시원 개운 합니다 ㅎ
6. 녹여서
'10.12.31 12:39 PM
(125.182.xxx.42)
빨리 해먹으면 1년이 지나도 괜찮던데요. 겨울에 조금씩 팩에 담아 얼려놓은거 여름내내 꺼내 먹었어요.
7. 굴넣고
'10.12.31 4:23 PM
(180.230.xxx.93)
떡국도 좋고
나물반찬할때
굴과 마늘넣고 달달볶아서 해 보세요.
요즘 좋다는 매생이 사다가 두세번 씻어서
굴과마늘 달달 볶아서 씻은 매생이 넣고 물 한공기만 넣고 달달끓이세요. 양파 대파에 소금으로 간해 보세요. 물을 많이 넣으시면 안 됩니다. 저어주시면서 끓여주세요.
8. ..
'10.12.31 4:54 PM
(116.36.xxx.157)
무우채 넣고 굴밥해 드세요.
그냥 밥보다 물을 작게 잡고 밥하심 되구요.
맛있는 양념장 만들어서 쓱쓱 비벼먹으면..아...맛있겠다.
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