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쿠쿠전기 압력솥에 현미 안불리고 그냥하나요?

맛있는밥 조회수 : 1,340
작성일 : 2010-12-22 10:50:11
가스 압력솥쓰다가 아무리 좋은쌀도  밥이 맛이없어
전기세때문에 안쓰던 쿠쿠압력솥은 꺼냈어요
가스로 밥할땐 현미.흑미.현미찹쌀 모두불려서 하는데요
쿠쿠는 안불려도 되는지요
어떤집은 콩도 안불리고 그냥한다는데 정말그래도 맛있게잘되나요
물은 어느정도넣어요?
IP : 58.234.xxx.97
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 콩은몰라도
    '10.12.22 11:03 AM (124.56.xxx.129)

    현미는 안 불려도 돼요.
    현미취사에 메뉴 맞춘 다음 취사버튼을 꾸욱 눌러줍니다.

  • 2. 제 것은
    '10.12.22 11:33 AM (180.69.xxx.193)

    발아현미코스가 있어요. 2,4,6 시간동안 발아시켜주는 코스가 있어서 선택해서 취사하면 되고요.
    콩도 거의 한컵을 넣거든요. 현미4컵+콩1컵넣고 물은 5컵보다 조금 더 부어서
    6시간 코스로 취사시키면 6시간동안 발아시켜주고 1시간은 칙칙거리면서 취사가되요.
    현미랑 콩이랑 불리지 않아도 촉촉하게 잘되요.
    그러고 나서 3일 정도 먹는데 밥도 하나도 안마르고 처음 밥맛 그대로 좋아요.
    주의할 점은 몇시간코스없이 바로 취사할 수도 있는데 이땐 현미만 넣어야 해요.
    콩도 같이 넣으면 콩은 익는데 오히려 현미가 덜익어요.
    혹시 발아현미코스가 없다면 콩은 꼭 불려서 넣으세요.

  • 3. 음..
    '10.12.22 12:36 PM (121.184.xxx.121)

    저는 백미:현미 1:1로 넣고 서리태콩을 넣어서 밥을 하는데요. 잡곡/현미 코스로 안 불리고 그냥 해요. 현미든 콩이든요. 다만 남편이랑 저랑 약간 진 밥을 좋아해서 넣으라는 물 양보다 몇 mm 정도 윗 선까지 물을 붓고 하구요.
    가스 압력솥 할 때는 꼭 불려야 했는데, 쿠쿠로는 그냥 해도 아무 문제 없어요.

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