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마늘보관어떻게 하시나요?

. 조회수 : 349
작성일 : 2010-12-21 14:30:10
ㅠㅠ

다진마늘보관이 너무 불편해요.

비닐에 넣어서 얇게 민다음 칼자국내서 끊어쓰긴하는데 봉지벗기고 자르고 여간불편한게 아니에요 ㅠ
마늘냄새도 냉동실에 진동하고

기가막힌 방법좀 알려주세요
저는 그냥 냉장실에 넣어서 쓰고싶은데
그러면 금방 녹고 상한다고해야하나? ㅜㅜ

좋은방법좀 알려주세요

IP : 112.168.xxx.106
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ....
    '10.12.21 2:40 PM (58.122.xxx.247)

    그렇게 번거로울필요있나요 ?
    그냥 전 소분해 얼려요 .며칠먹을분량정도
    그렇게해두고 한덩이 다먹으면 또 꺼내 양념통에담아 냉장에 두고 쓰지요
    뭘 밀어서 어쩌고 ㅠㅠ

  • 2. ..
    '10.12.21 6:15 PM (115.161.xxx.124)

    다진후 냉동용 지퍼락에 얇게 펴서 냉동시켰다가 하나씩 꺼내 먹어요. 실온에 잠깐 있다가 지퍼락벗겨내고 칼로 깍둑썰기해서 그대로 다시 봉지에 담아 냉동에도 넣고 냉장에도 적당히 넣고 먹어요. 밀폐를 완전히 하면 냄새 안나던데요.

  • 3. 저는
    '10.12.22 9:48 AM (115.69.xxx.224)

    통마늘 사다 한알씩 까서 먹네요.
    칼뒷부분으로 다져...
    냉장실에도 마늘이 녹고, 냉동실에도 넣어봐도..
    그냥 한알씩 까니 뭐.. 시간도 많이 안들고 마늘향도 좋고..
    이방법도 괜찮다 싶어요.

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