포카치아 반죽... 기한지난 이스트 넣었는데..버려야 될까요 ㅠ
작성일 : 2010-12-18 18:56:44
965591
괜히 포카치아가 먹고 싶었어요.
역시 뭐가 먹고 싶을 땐 그냥 암 것도 하지 말아야 하는데 ㅠ
먹고 싶어서 반죽을 했어요.
하얀자작나무님 레시피 쉽고 좋거든요.
그냥 물 풀어서 이스트 녹이고 밀가루 넣고 휘휘 젓다가 바질 가루 뿌리고 구우면 되니까....
이게 진짜 맛있더라구요....
근데... 이스트가 유통기한이 지났어요. 1년 정도 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
왜 그랬나 모르겠는데... 그냥 했어요....
근데... 원래 따뜻한 방에서 한시간이면 다 부푸는데 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
꼬락서니가... 안 부풀 거 같아요....
엉엉 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
밀가루 한 봉지 다 들어갔는데.... 버려야 될까요? ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
아님... 걍 구워볼까요? ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
IP : 110.14.xxx.74
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅎㅎ
'10.12.18 7:18 PM
(118.216.xxx.241)
괜찮지않을까요?? 구워지기만 하면 먹어도 될것 같은데요..솔직히 제빵제품은 잘 안써서 유통기한 지나게 되더라고요.
2. ㄹ
'10.12.18 8:36 PM
(121.190.xxx.222)
근데 이스트는 1년정도 지났음 조금 이상할거 같아요
저도 포카치아 넘 좋아하는데 위에 로즈마리 뿌리고 방울토마토 건조시킨거 얹어서 먹음 넘 좋지요
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