호두를 씻어서 먹는다고 해서요

[호두]

끓는물에 3~5분 데쳐서 맑은 물에 씻은 후 오분에 구워서 먹는다고 밑에 글이 있는대요..
저희 집은 오븐이 없어요.
그럼 후라이펜에 살짝 구워서 먹는건가요??

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그냥 데쳐서 물기 빼서 먹어요.

[호두]

답변 감사해요. 지금 호두 삶는중이에요. 안그래도 그냥 먹기가 좀 찝찝했거든요

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국산 호두는 그냥 먹어도 고소하고 맛있는데,, 미국산은 비려고 느끼해서 그냥 못먹겠더라구요.
전 끓는물에 30초정도 데치고 찬물헹궈 물기뺀담에 마른팬에 1-2분 볶아요..
귀찮아도 저렇게 해놓고 볶음반찬이나 베이킹할때써요. 맛이 다르거든요..

[호두님]

삶는게 아니라 그냥 한 번 가볍게 데쳐내시는 거에요...;;