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냉장5일된 쇠고기 버려야 하나요?ㅠㅠ

아까운 쇠고기 조회수 : 973
작성일 : 2010-12-13 16:52:31
딤채에 넣어둔 호주산 치마살 고기를 까마득하게 잊어버리고 있다가 오늘 꺼내보니 고기쉰내가 나네요.
물에 씻어 보긴했는데 냄새가 완전히 가시질 않는데 버려야 하나요 아님 허브솔트뿌려서 구워먹어도 될까요?
갈수록 냉장고에 뭐가 있었는지도 모르고  치매걸렸나봐요..ㅠㅠ
IP : 175.115.xxx.156
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. .
    '10.12.13 4:55 PM (211.246.xxx.200)

    양념해드세요~

  • 2. ,,,
    '10.12.13 4:56 PM (116.36.xxx.174)

    고기가 쉰내나거나 색이 검붉은색이라면
    팔팔 끓는물에 데쳐서 소독하시고.......

    된장 청국장찌개같은 국 요리에 넣어서 드세요

  • 3. ...
    '10.12.13 5:08 PM (110.13.xxx.150)

    냄새가 난다고 상한 건 아니예요.
    완전히 갈색으로 변하거나 고기가 끈적 + 미끈한가요?
    그게 아니면 간장양념해서 굽거나 장조림을 만들어버리세요.
    님이 조금 먹어보고 하루 괜찮으면 가족들에게도 주심이=3=3=3

    한우는 유통기한이 짧아서 냄새가 나도 상하거나 못먹지않는데요.
    호주산은 건너오는 시간이며 유통되는 시간이 길테니 확실히 답볍은 못드리겠어요.

  • 4. 헉버려야함
    '10.12.13 5:14 PM (121.189.xxx.93)

    냉장실에 2틀이상 보관하면 안되는데요.냉장실에도 세균 많아요..실내보다 좀 더 나을뿐이지..

  • 5. ...
    '10.12.13 6:32 PM (180.224.xxx.42)

    좀 이상하다 싶으면 저도 된장찌게나 국끓일때 넣어요.
    구어먹기엔 좀 ..

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