마늘을 다 까서 빻아서 냉동할지,,,

[,,,]

통마늘로 냉동해서 먹을때마다 찧어서 먹어야지,,,,
조언 주세요

[..]

빻아서 얼려야...

[열음맘]

깐마늘 웽 갈아서 비닐봉지에 착착착 펴서 잠시 두시면 썰기 좋게 얼어요.
얼은거 얼른 꺼내서 비닐봉투 벗기고 네모반듯하게 잘라서 용기에 넣었다가
필요할때 한조각씩 집어서 쓰고 있어요. 넘 좋아요.

[.]

아하 얼음맘님처럼 해도 되는군요
저는 지퍼백에 넣어서 넓게 편다음 칼등으로 선을 그어서 얼린다음 다 얼면 똑똑 잘랐거든요
글너데 얼음맘님 방법이 더 편할것 같애요
발상의 전환을 해야하는데 아 저는 정말 창의력이 없나봐요 ㅠㅠ

[열음맘]

아니에요. 울딸 얼음이 아니고 열음이에요. 순수한글 열매를 맺다. ㅋ
저도 자게에서 많이 배우는 걸요.
발상의 전환이라기 보다는 귀찮은거 싫어해서 그런답니다. ㅎㅎㅎ

[...]

저도 항상 칼등으로 선 그어서 얼린 다음에 하나씩 잘라서 썼는데
넓게 핀 상태로 그냥 얼려서 몇가지 크기로 잘라서 용기에 넣고 쓰니 훨 편하더군요

[,,,]

어머 열음
이름 이뻐요

[.]

헉 ..... 열음이었군요 죄송합니다 ㅠㅠ
오타에 글씨도 잘못읽고 엉망진창이네요 ㅎㅎ;;

[백설기]

저기...마늘 찧어서 소금이랑 섞어서 냉동실에 넣어두시면 안 얼어요 소금때문에...
대신 간하실때 소금 조금만 넣으시던가 아예 안 넣으셔야 한다는 사실
울어무이는 그사실을 늘 까먹으시고 소금간을 하셔서 국이 가끔 짜다는~~~
그래서 용기에 적어놨어요. 소금간 금지!!!!

[..]

아~ 난 이래서 82를 애정합니다.
저희도 어머님께서 보내주신 마늘이 한망 있는데 얼른 까서 열음맘님 처럼 ,백설기님의 방법으로
보관해야겠어요.

근데 저도 얼음맘 인줄 알았어요ㅎㅎ.
애기이름 참 예쁘네요 ^^*

[저희도]

열음맘( 이쁜 이름이예요)님 처럼 한답니다.
일년치를 다~~~아.

[열음]

참 이쁘네요
한글도 이쁜거 많은데......
왜 영어와 한문이 득실되는지........

[현록맘]

근데요..
그게 편하긴 한데 신선도는 떨어져서 맛은 별로든데여