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김치를 담궈야하는데요. 씻고 절이나요? 절이고 씻나요?

어쩌다보니 조회수 : 748
작성일 : 2010-11-29 11:34:14
김치를 담궈야하는데요. 갓김치..-_-;;
씻고 절이나요? 절이고 씻나요? ㅠ
IP : 211.179.xxx.43
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 정란주
    '10.11.29 11:41 AM (124.2.xxx.151)

    절이고 씻어요..

  • 2. 어쩌다보니
    '10.11.29 11:43 AM (211.179.xxx.43)

    감사해요^^

  • 3. ...
    '10.11.29 12:00 PM (121.153.xxx.48)

    한두번 씻고 절여야 오물등 더러운게 빠져나가요

  • 4. ...
    '10.11.29 12:10 PM (175.116.xxx.13)

    겉절이하실때는 한두번 으깨져서 풋내나지 않게 살살 씻어 절이시구요
    김장은 그냥 절이시면 됩니다. 배추 겉잎만 떼어내면 아주아주 깨끗합니다.
    세균들은 절일때 다 사망하구요..

  • 5. dd
    '10.11.29 12:45 PM (112.161.xxx.129)

    절이고 씻으면 흙같은거 다 나오던데요.

  • 6. 푸른하늘
    '10.11.29 2:09 PM (118.220.xxx.30)

    갓김치는 씻고 절입니다

  • 7. 대충
    '10.11.29 2:22 PM (119.67.xxx.242)

    돌산갓 3번 씻고 절였어요..흙이랑 엄청 나오는데 대충 씻고 절이세요..
    익으니 맛있어요^^

  • 8. ..
    '10.11.29 4:13 PM (110.14.xxx.164)

    배추는 절이기 전엔 틈새 낀 흙 잘 안빠질걸요 절이고 나서 틈이 생겨야 씻기 좋을거에요

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