제과제빵시험 문제집 추천좀 해주세요
작성일 : 2010-11-26 17:51:02
955181
제과제빵기능사 시험을 보려고 하는데 책좀 추천해주세요~
기출문제집과 이론책이 둘다 있어야 하나요?
IP : 118.32.xxx.193
1 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'10.11.26 8:43 PM
(116.40.xxx.170)
세로로 긴 문제집 사셔서 하시면 됩니다
혼자서 시작할때 무슨 소리인지 잘 모르겠더니 문제, 답안지 풀이 좀 풀다보면 감이 오십니다
이론책은 제과제빵기능사 실기합격비법 (고화원,석영준 공저)이 괜찮은 듯합니다 과정 사진이 많이 수록되어서 추천합니다 동영상 cd가 없어서 조금 아쉬운 감이 있네요
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