먹는 은행이 많아요. 요리방법좀,,,
작성일 : 2010-11-20 12:53:09
952161
겉껍질은 까져 있구요, 속 껍질은 붙어 있는,,,
요리방법이나, 손질방법, 보관법등 좀 알려주세요.
냉장고에서 썩게 생겼어요.ㅠㅠ
IP : 114.206.xxx.82
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'10.11.20 12:54 PM
(121.143.xxx.196)
냉동실에 넣어두시고 밥 하실때 한사람당 세알 네알?정도 넣어서 드세요
은행 많이 먹으면 또 안좋다고 들었어요
밥할때 넣어 드세요
2. 저도...
'10.11.20 1:16 PM
(218.232.xxx.59)
예전에 친정엄마가
겉껍질 까서 잔뜩 주셨는데...
냉동실에서도 수분이 말라서 맛이 없어지더라구요 ㅠ,,ㅠ
님께서 은행이 많이 있으시면
주변에 아시는 분들에서 조금씩 나눠주세요
3. 은행풍년
'10.11.20 1:31 PM
(121.130.xxx.187)
밥할때 한줌씩 넣어서 하고요 (얼은채로 밥물은 똑같이..)
남편과 맥주한잔 할때 작은팬에 뚜껑덮고 들기름이나 포도씨유 조금 넣고
달달~~ 약불로 지져주다 마지막에 소금 살짝 뿌리심
겉은 바삭 속은 쫄깃한 은행구이가 된답니다 ^^ 속껍질도 다 벗겨져 있고요
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