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철판 요리할때..."불쇼" 를...뭐라고 하죠??

불쇼 조회수 : 648
작성일 : 2010-11-13 19:03:52
분명히..불어로...뭐라고 불렀는데,

기억이 날듯말듯해요...

데판 요리...할때..불쇼...하는걸..전문적인말로..뭐라 불렀었는데,

기억이 가물가물..

아~~궁금해~~~~~

혹시 아는분 계신가요???
IP : 58.148.xxx.169
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '10.11.13 7:05 PM (222.101.xxx.146)

    flambe

  • 2. 불쇼
    '10.11.13 7:06 PM (58.148.xxx.169)

    악~~~감사합니다.
    이렇게 빨리 답이 나오는갈...네이버 암만 뒤져도 안나와서..낑낑댔어요^^

  • 3. g
    '10.11.13 8:52 PM (211.49.xxx.125)

    보통 식당 주방에서는 후람베 라고 합니다.

  • 4. **
    '10.11.13 9:04 PM (110.35.xxx.161)

    flambe e위에 악센트기호있어서 발음은 '플랑베' 정도 됩니다

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