82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

개편이전의 자유게시판으로 열람만 가능합니다.

<급질>김밥을 싸고 있는데요. 자꾸 터져요, 도와주세요ㅜㅜ

김밥 조회수 : 1,699
작성일 : 2010-11-13 12:44:23
칼도 갈아서 썰고 있는데 썰 때마다 터져서 속상해요..
김밥 싸서 놀러가야 하는데.....
안 터지게 김밥집처럼 썰 수 있는 방법 없을까요?
IP : 175.194.xxx.15
14 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 살살
    '10.11.13 12:46 PM (211.198.xxx.108)

    칼은 갈았다니 칼날의 문제는 아닌듯하고
    힘을 빼고 가볍게 살살살살~썰어보세요.
    힘을 주고 누르듯이 썰면 터져요.

  • 2. 김을
    '10.11.13 12:46 PM (221.142.xxx.51)

    김을 한장깔고 그위에 반장정도 더 깔고 말아보세요
    김밥김이 엉성하거나 상태가 안좋으면 이렇게 하시면 안터지더라구요

  • 3. 두 줄씩
    '10.11.13 12:47 PM (180.229.xxx.80)

    내용물 상태에 따라서도 영향받겠지만
    칼을 잘 닦아서 김밥을 한 줄씩 말고 두 줄을 한꺼번에 썰어보세요.
    서로 지지해서 그나마 덜 터질것 같아요.

  • 4. ....
    '10.11.13 12:51 PM (58.122.xxx.247)

    잠시 두면 알아서 요놈들이 수축되어 좀 단단해 집니다
    다른일보시고 조금있다 썰으세요

  • 5. 김밥은
    '10.11.13 12:52 PM (108.6.xxx.247)

    누르면서 써는게 아니고 몸의 반동을 이용하면 됩니다.
    옆에 계시면 가장 설명이 빠른데 불가능하니

    고기를 썰때와 피자를 썰때 감이 다른 것은 아시죠?
    고기는 결을 자르는 것이니 칼을 여러번 앞뒤로 이동해서 끊어나가는것이고
    피자같이 반죽을 덩어리에서 잘라낼때는 중력으로 끊어낸다는 기분으로
    누르며 자르는 것이구요.

    김밥도 마찬가지로 앞뒤로 많이 쓱싹쓱싹하시며 천천히 내려가면 됩니다.
    김밥썰때 칼을 뜨거운물에 잠시 담궈 사용하거나 참기름을 바르면 도움이 됩니다.
    도움이 되셨길....

  • 6.
    '10.11.13 12:56 PM (180.65.xxx.248)

    김밥에 김 이음새부분을 바닥에 깔고 썰어보세요..
    이음새부붙이 위로 가있으면 칼질할때마다 그부분이 벌어져요

  • 7.
    '10.11.13 1:04 PM (118.32.xxx.172)

    윗님말씀처럼 붙은 부분은 아래로 가게 하고요
    썰때는 톱질하듯이 썰어야 해요 누르면서 썰면 다 터집니다

  • 8. 별사탕
    '10.11.13 1:06 PM (116.124.xxx.27)

    혹시 싸자마자 써는 건 아닌가요?
    김밥은 싸면 김이 바삭거려서 그 때 썰면 김이 막 찢어지거든요
    좀 뒀다가 썰면 안찢어져요

    본 내용하고는 상관 없을 것 같지만 혹시 그게 아닌가 싶어서요

  • 9.
    '10.11.13 1:38 PM (221.155.xxx.250)

    혹시 빵칼 있으시면 그걸로 썰어보세요.
    앞으로 다른 칼로는 못썰껄요 ㅎㅎ

  • 10. 예니재니맘
    '10.11.13 2:27 PM (218.144.xxx.153)

    전 무식하게 처음 김밥쌀때 김밥용김이 따로있다는 사실을 몰랐답니다..설마..저와 같은 상황은 아니시겠죠.ㅠㅠㅠ

  • 11. ...
    '10.11.13 2:39 PM (221.138.xxx.206)

    혹시 엉성하게 생긴 (구멍 숭숭난) 김인가요. 그럼 칼의 문제가 아니예요
    잘 보시고 구멍 없는곳에 칼질을 하시는 수 밖에.....

  • 12. --;;
    '10.11.13 2:59 PM (116.123.xxx.149)

    톱니과도나 빵칼로 썰면 잘썰어져요..썰기전 칼에 물이나 참기름 양면에 바르고 썰면 들러붙지 않구요......톱질하듯이 쩔어야해요

  • 13. 새단추
    '10.11.13 8:28 PM (175.117.xxx.96)

    제가봐도..김밥용 김으로 싸신게 아닌가봐요
    김밥썰때 터지는 경우는
    집에있는 맨김으로 쌀때뿐이었거든요...
    ^^;;;;

  • 14. ..
    '10.11.13 9:48 PM (68.98.xxx.123)

    윗분들 조언이 죄다 맞아들어갔던 경험자.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
538262 친한 친구가 얼마전에 이혼했는데요 7 마음이 2010/05/06 3,129
538261 5월 6일 주요일간지 민언련 일일 브리핑 1 세우실 2010/05/06 246
538260 진정 내얼굴색은 어떤색인가?? 5 화이트닝 2010/05/06 1,071
538259 에버랜드 주변 숙박시설에 대해서 문의드려요~~ 1 지방녀 2010/05/06 843
538258 4대강 사업에 대한 공개적인 찬성 의사를 밝힌 사람들 3 제이 2010/05/06 620
538257 이거저거 다 들이밀어도 애가 안 먹을땐 어떻게 해야 될까요? 9 .. 2010/05/06 614
538256 신용카드 하루 연체 7 급! 2010/05/06 4,691
538255 오만석씨와 조안씨 정말 연인사이가 21 오만석 2010/05/06 12,791
538254 KBS,MBC, 지방선거 보도 '실종' 1 지방선거 2010/05/06 232
538253 삼성임직원 케리비안베이 입장료 문의 1 삼성 2010/05/06 1,505
538252 크린***에 맡긴 폴로 스웨터, 보풀 스웨터가 되어 돌아오다... 9 부글부글 2010/05/06 1,372
538251 사회과학 학습만화 황금교실 많이들 읽히셨나요 3 애들반응이 .. 2010/05/06 462
538250 고대 선배랍니다. 6 내동생 2010/05/06 1,410
538249 이런 부모밑에서 크면 어떠실꺼 같아요? 6 ... 2010/05/06 1,196
538248 일산에서 속초가는길 2 일산댁 2010/05/06 856
538247 안방 욕실은 보통 몇 시까지 사용하면 될까요?? 2 엄마 2010/05/06 898
538246 세입자가 정원수를 태웠습니다. 2 이를 어째 2010/05/06 1,123
538245 전남 보성, 교사 초등생 성추행 사건 `거짓말`로 결론 6 무섭네 2010/05/06 1,155
538244 톰즈신발 어머니 사주신다고 하시던 싸이트... 4 아까봤는데 2010/05/06 850
538243 물없이 하는 반신욕기 추천 좀 해주세요^^;; 2 반신욕 2010/05/06 941
538242 헬렌카민스키 모자 비싼 이유가 있나요? 7 뭐가이리비싸.. 2010/05/06 2,668
538241 경기도지사 국민참여경선 신청 1 타는 목마름.. 2010/05/06 264
538240 지펠 디스펜서 냉장고 수리해 보신분 ~~ 얼음안나와~.. 2010/05/06 439
538239 전세집 화장실변기 문제요... 3 2010/05/06 855
538238 금양호 가족대책위 "죄인취급에 협박, 정부시키는대로 했다" 1 너무해요 2010/05/06 430
538237 북유럽(스웨덴)여행 해보신 분....! 5 여행 2010/05/06 773
538236 동상이몽처럼 지내지말고 심심상인처럼 지내길 바란다가 무슨뜻일까여? 2 헷갈려여,,.. 2010/05/06 686
538235 회전 탈수식 막대걸레.....수동, 반자동...어떤 걸로 살까요? 1 걸레지름 2010/05/06 595
538234 칼미키야共 대통령 "외계인에 납치당했다" 3 진실 2010/05/06 654
538233 영어유치원의 원어민 선생님 선물은 무엇이 좋을까요? 6 유치원 2010/05/06 2,352