참돔 해동시켰는데 무슨 요리할까요?
작성일 : 2010-11-01 17:24:33
942830
아는분이 생선을 여러종류 보내주셔서 냉동시켰는데
오늘 저녁에 해먹으려고 참돔 한마리를 꺼내놨어요.
그냥 구워먹기엔
두툼하고 큰 참돔이에요.
그냥 찌개 끓일까요?
찌개 끓일려면 내장이나 지느러미 등등 손질 해야겠죠?
양념은 또 어떻게 넣어야 맛이 좋을까요?
조기처럼 짜지는 않을 것 같아요.
알려주세요.
IP : 211.57.xxx.114
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