고추장 만들 때..
작성일 : 2010-10-28 11:05:04
940959
찹쌀가루 대신에 찹쌀풀 쑤어 담아도 될까요?
미리 감사드립니다.많이 알려 주세요.
IP : 115.136.xxx.109
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'10.10.28 11:07 AM
(175.114.xxx.60)
찹쌀풀을 쑤어 담는거 아닌가요?
2. 빵빵이
'10.10.28 11:08 AM
(112.148.xxx.101)
당근이죠. 찹쌀가루로 풀을 쑤어 다른 재료와 같이 섞은 것이죠.
3. 알려주세요.
'10.10.28 11:18 AM
(121.144.xxx.162)
질문 내용이
가루로 풀을 쑤는지,,아니면 찹쌀 자체를 씻어 죽을 끓이는지..이건가요.?
4. ..
'10.10.28 11:24 AM
(175.114.xxx.60)
찰밥을 하든, 찹쌀가루를 익반죽해서 물에 데쳐서 떡을 만들어하든, 찹쌀풀을 쑤든
아무튼 찹쌀을 익혀서 거기에 엿기름물을 넣어 삭혀서 하는겁니다.
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