냉동실에 생콩가루랑 볶은 콩가루가 많이 있습니다.
몸에 좋다고 시골에서 해 주셨는데 어떻게 활용해야 할지...
얼마전 tv에서 생콩가루로 비지찌개 끓여 먹는 거 나왔는데
문제는 볶은 콩가루가 너무 많아요.
애들한테 인절미처럼 해 줬는데 잘 먹질 않네요.
선식처럼 먹기도 쉽지 않고,
냉동실에 둔 기간이 좀 돼서 냄새도 나고요.
혹시 비지찌개처럼 다른 양념해서 반찬으로 해 먹을 수 없을까요?
직접 농사지은 콩으로 해 주신 귀한 음식 잘 해 먹고 싶네요.
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볶은 콩가루 활용법 있을까요?
콩가루 조회수 : 6,008
작성일 : 2010-10-24 21:56:02
IP : 119.70.xxx.109
8 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'10.10.24 10:00 PM (121.181.xxx.124)된장찌개에 넣기도 해요.. 약간 텁텁한 맛은 나는데 고소해요..
그냥 물에 타서도 먹구요..
쌈장 할 때는 꼭 넣어요..
저도 볶은 콩가루가 있어서 빨리 먹으려는데..
오늘 찹쌀밥해서 인절미 만들어 주니 잘먹어서 저는 그렇게 치울 계획이예요..2. .....
'10.10.24 10:04 PM (125.152.xxx.232)저라면 빵반죽, 부침개 반죽등등 밀가루 들어가는 음식 만들때 소비 차원에서 첨가하거든요
3. 사라다?
'10.10.24 10:33 PM (218.236.xxx.134)셀러드 말고 사라다요 ㅋㅋ
좀 촌스러운거 ^^ 마요네즈+케찹에 볶은 콩가루 넣어서 먹음 맛있어요4. 콩가루
'10.10.24 11:11 PM (119.70.xxx.109)댓글 감사합니다.
찌개, 나물, 반죽등에 응용해야겠군요.
채소값 싸지면 쌈장에 넣어 심심하게 해서 듬뿍 듬뿍 먹을랍니다.5. 앗
'10.10.24 11:23 PM (121.167.xxx.193)볶은 콩가루요, 삼겹살 구워 먹을 때 묻혀 먹어도 맛있어요!!
6. ..
'10.10.24 11:46 PM (121.181.xxx.124)채소값 싸지면 양배추 채썰고 다른 채소도 좀 썰어서 초고추장 넣고 콩가루 넣고 무쳐먹어도 맛나요..
원래 회먹을 때 같이 먹었는데 회없이 그냥 먹어도 맛나더라구요~7. 우리집은
'10.10.25 12:51 AM (121.141.xxx.99)대대로 유전자가 대머리가 아부지 남동생 다 검은콩 갈아 우유에 타 마셔요. 고소하고 좋다고 하네요^^
8. s
'10.10.26 7:19 AM (124.54.xxx.19)변비에 참 좋대요. 간이 안돼있다면 설탕 넣어서 달달하게 섞으신후 끼니 때마다 숟가락으로 퍼서 드셔도 맛있어요. 볶은 콩가루는 들깨가루 처럼 무침 요리나 찌개요리에 활용을 하심
금방 소비돼서 아쉬울거예요.
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