태국피쉬소스

[솔이엄마]

어디서 구하는지 아시는지
김치할때 젓갈대신 넣으라고 해서 한번해볼라구요.

[마트]

동네 마트는 잘 모르겠구. 대형마트가면 팔드라구요~

[넣지 마세요]

동남아 소스들 특징이 대부분 MSG 함량이 아주 높다는 거에요.
피쉬 소스도 마찬가지 이구요.
조미료 맛에 길들여진 입맛이 아니라면, 김치에는 더더욱 비추에요.

[...]

Fish소스...MSG 함량 장난아닙니다...
동남아 어딘가에...베트남인가?...어마무시하게 큰 (대상)미원공장 있답니다.

[......]

외국에 사시나요?
액젓을 구하기 힘들때 꿩대신 닭이라고 피쉬소스를 넣으라고 하는데요.
만약 젓갈을 구할 수 있다면 굳이 대신 넣을 필요 없어요.
좀 달달한 맛이 있어서...약간 다르거든요.
젓갈을 안넣어도 시원하니 맛있는 김치가 돼요.

[느끼]

느끼한 맛의 극치예요.
그냥 새우젓하고 까나리 액젓 섞어서 담그는게 깔끔한 맛나요.

[솔이엄마]

넘 고맙사와요