82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

개편이전의 자유게시판으로 열람만 가능합니다.

생도라지 장기 보관하는 방법 알려주세요.

질문입니다. 조회수 : 1,053
작성일 : 2010-10-15 11:02:07
식구들이 도라지나물을  좋아해 제철이라 많이 구입하려는데요.
장기보관하는 방법있나요?
껍질을벗겨 냉동실에 보관(?),햇볕에 말려보관하는 방법

인터넷 뒤적여도 정보를 알 수없네요.
회원님들의 귀한 답 기다립니다.
IP : 222.98.xxx.45
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. .
    '10.10.15 11:03 AM (211.117.xxx.105)

    말려서 보관요
    나중에 불려서 쓰면되어요

  • 2. 질문입니다.
    '10.10.15 11:30 AM (222.98.xxx.45)

    에구 말리면되겠구나,,,윗님 감솨^^

  • 3. 제가
    '10.10.15 2:33 PM (112.164.xxx.48)

    성공했던 방법입니다.
    작년 가을에 도라지를 꽤 많이 사서 신문지에 돌돌 말아서 김치 냉장고에 넣었어요
    그렇게 올 봄까지 먹고, 여름철에도 휴가 가기전까지 먹었는데.
    울 남편이 휴가 따라 오면서인지, 내가 휴가 가고나서인지
    김치 냉장고 코드를 뽑아서 왕창 모든것을 버려야 했지요

    저도 도라지 새콤 달콤 매콤하게 무친게 좋아서 가을되면 살려고 생각이예요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
524557 슬슬 자리잡혀 가는데... 4 배추값 2010/10/15 409
524556 고도비만 살빼기 어려워요..ㅠㅠ 13 .. 2010/10/15 1,727
524555 생도라지 장기 보관하는 방법 알려주세요. 3 질문입니다... 2010/10/15 1,053
524554 대성 믹서기 1 믹서기 2010/10/15 418
524553 [중앙] 조선왕릉 곳곳 훼손 … 대부분 정부가 한 일 2 세우실 2010/10/15 254
524552 차 본네트(?)에 조그맣게 페인트가 벗겨졌는데 어떻게 관리하나요? 2 에구구 2010/10/15 340
524551 쿼드릴라..라고 하는 교구 아시는 분... 1 교구 2010/10/15 335
524550 칠레 33인의 광부와 등등 1 근래에 일어.. 2010/10/15 298
524549 중양절 제사라고.. 4 헉.. 2010/10/15 543
524548 해운대에서 해운대 시장 7 부산가요 2010/10/15 539
524547 저번에 규장각인터넷소설올리신분.. 6 성스폐인 2010/10/15 966
524546 애 시력이.. 7 우째요 ㅠㅠ.. 2010/10/15 486
524545 생리때만 되면 미친여자가 됩니다..ㅠ.ㅠ 16 악마 2010/10/15 2,338
524544 아이들 휴대전화 많이 가지고 다니죠? 전자파 흡수율 확인해보세요. 1 본명 2010/10/15 370
524543 jyj 일본판 앨범 어찌 구매 해야하나요? 4 누나들이 니.. 2010/10/15 582
524542 다섯살 딸아이와 갈만한 곳 없을까요? 5 당일치기 2010/10/15 593
524541 오늘 패밀리세일 가시는 분? 3 82 2010/10/15 625
524540 36세 공기업 취업 가능할까요? 9 공기업 2010/10/15 3,989
524539 엑셀 잘하시는 분께 여쭤보아요 2 질문 2010/10/15 339
524538 마스크팩 좀 추천해주세요.^^ 1 .... 2010/10/15 317
524537 장터 중고옷 가격 12 좋은마음 2010/10/15 1,159
524536 장시간 비행기 탔을때 얼굴피부관리는?.... 11 여행 2010/10/15 1,453
524535 도와주세요. 7살 남자 언어치료필요할까요? 부탁입니다 15 답답해요 2010/10/15 831
524534 도로변 아파트 2 2010/10/15 409
524533 생일날 시댁가야해요 ㅠㅠ 13 nn 2010/10/15 1,201
524532 저처럼 셈에 약하신 분 계세요? 6 ,,, 2010/10/15 406
524531 싱가폴 패키지 관광시 나이트투어.. 8 *^^* 2010/10/15 667
524530 시댁 얼마나 자주 가세요??? 3 아-- 2010/10/15 590
524529 아이들 용돈은 언제부터 주시나요? 7 용돈 2010/10/15 594
524528 환경이 열악한 곳으로의 부임도 가족이 같이 가는것이 좋을까요? 8 주재원 2010/10/15 670