제가 만드는 방법 입니다..
작성일 : 2010-10-14 08:19:16
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제사 지내고 남은 청주로..
아님 소주로 담아도 좋습니다..
전 설중*.. 병을 모아 둡니다..(설중*가 안에 매실이 나오지 않게 병 입구에 플라스틱 마개가 있잖아요??)
깨끗하게 씻어 햇빛에 말린다음.. 생강을 채썰어 넣고나서 소주나 청주 부은다음 속뚜껑닫으면..
음식할때 생강이 따라 나오지않으니까 아주 편하답니다..
한번 해보세요..
설마...???
오늘 저녁 반주로.. 설중*생 각하고 계신건 아니지요??
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