고추 채썰어서 냉동보관해도 되나요..
작성일 : 2010-10-13 18:09:18
933770
냉장고에 계속 두자니 상할 거 같고..
송송 썰어 냉동했다가 된장찌게 같은데
넣어서 드시는 분 계신가요?
IP : 211.56.xxx.161
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'10.10.13 6:11 PM
(222.106.xxx.47)
네^^ 파도 그렇고 송송 썰어서 냉동실에 보관하면 버릴 일도 없이 찌게넣어서 잘먹게 되요^^
(해동하면 흐물해지니까 생으론 먹기 그래요)
2. ..
'10.10.13 6:11 PM
(211.245.xxx.36)
그냥 씻어서 꼭지따고 통재로 보관해요..
얼어도 잘 잘려요...
3. 별사탕
'10.10.13 6:11 PM
(219.250.xxx.109)
저요~
고추 동글동글 썰어서 냉동 시켰다가 된장에는 그냥 넣구요
양념장 만들 때는 도마에서 좀 다져서 넣어요
냉장고 서랍에 있는 야채는 물러져도 안보여서 몰라요
냉동실에 파 어슷썬거, 고추 동글 썬거, 마늘 다진거, 생강 얇게 썰어 물기 꾸덕꾸덕하게 말린(그래야 덜 붙더라구요)거...
이렇게 한 소쿠리 들어있어요
4. ..
'10.10.13 6:11 PM
(114.201.xxx.9)
매운고추요,.안 썰어서 그냥 통으로 넣어서 먹을때..썰어서 사용해요,,
5. ..
'10.10.13 7:13 PM
(61.79.xxx.50)
야채는요, 싱싱한거 깨끗이 씻어서 호박같이 큰 것은 썰어서,고추같이 작은 것은 그대로도 냉동실에 얼려두셨다가요,쓰실때 고추는 재빨리 녹기전 찌개에 넣어야 해요.
그럼 생물이나 진배없이 맛있고 싱싱해요.녹아서 냄비에 들어가면 좀 질긴감있어요.흐물거리구요.
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