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말린 밤 문의

.. 조회수 : 205
작성일 : 2010-10-04 09:33:14
산에서 주워온 밤이 많이 생겼는데, 너무 작아서 삶아 먹기는 그렇고 해서 말려서 밥에 조금씩 넣어 먹으려고 합니다.
근데 어떻게 해야 하는지 몰라서요...
겉껍질 까서 바짝 말리면 속껍질 벗길 수 있으려나요?
어떻게 해야 되는지 알려 주세요..
IP : 114.206.xxx.29
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '10.10.4 10:50 AM (203.234.xxx.22)

    밤껍질 벗기시려면 힘드시니 이렇게 해 보세요.

    밤을 반으로 쪼개서 말리시면 속껍질과 겉껍질이 저절로 떨어집니다.

    잘 안 떨어질 경우 물에 담갔다 벗기시면 금방 벗겨집니다.

    쪼개서 말린 밤은 비닐에 넣어 잘 묶어서 꼭 냉장고가 아니더라도 시원한 곳에 두시고 쓰시면 됩니다.

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