돼지갈비어떻해요
작성일 : 2010-09-29 08:49:47
925874
식당에서 파는 물 자작한 돼지갈비비법좀알려주세요
어느분은 오렌지쥬스도넣고한다지만
거무스레한물 나도 해보고싶네요..
혹 식당해본분 레시피좀 살짝 알려주세요..
IP : 121.153.xxx.34
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'10.9.29 9:00 AM
(218.209.xxx.84)
사과 갈아 넣어요.
2. ..
'10.9.29 9:12 AM
(221.151.xxx.240)
저는 항상 배 하고 양파를 강판에 갈아서 넣어요 .. 그럼 물도 자작하게 생기고 고기도 연하고 ..
3. .
'10.9.29 11:07 AM
(121.142.xxx.193)
키위를 갈아 넣으세요..먹기 한시간전쯤...
고기가 엄청 연해져요...
참... 거무튀튀한 색깔을 원하시면 물엿중에서 조청처럼 밤색나는거 있거든요?
갱엿이라고 ...그거 넣으셔도 돼구요..
커피를 조금 넣으셔도 되요..
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