냉동한 꽃게 해동안하고 찌나요?
작성일 : 2010-08-29 11:36:48
912193
어제 산 꽃게를 사와서 바로 냉동했는데요. - 산 걸 못 만져서 살짝 얼려 만지려했는데 급히 나가느라 아직 그대로 냉동실에 있어요 .
쪄 먹으려는데 해동해서 쪄야할지 그대로 쪄야할지요?
IP : 118.222.xxx.73
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'10.8.29 11:46 AM
(125.136.xxx.222)
괜찮던데요~
시간을 조금 더 잡고 하심 되실듯
2. 그대로 직행
'10.8.29 5:27 PM
(59.10.xxx.193)
해동하면 괜히 몸에서 물 빠져서 흐물거리죠.
냉동되어 있는건 그대로 언 상태로 김 펄펄 오르는 찜통에 딱지가 밑에 가도록 해서 찌세요.
시간은 생물보다 조금 더 잡으시구요.
3. 맞아요
'10.8.29 6:41 PM
(124.61.xxx.78)
냉동해 둔 밤도 해동하면 흐물흐물해서 못먹죠.
바로 쪄야 됩니다!!!
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