새송이버섯 껍질 벗겨야 하는 이유가 있나요?
작성일 : 2010-08-20 09:39:18
908227
벗겨 쓸려니 뭔가 이유가 있어서
다른 분들도 벗기는게 아닌가 싶은데
영 .....귀찮네요...
그냥 사용하면 안될 이유는 없지요?
IP : 211.253.xxx.34
7 개의 댓글이 있습니다.
1. ??
'10.8.20 9:45 AM
(121.157.xxx.18)
껍질을 벗겨요?
전 그냥 씻어서 쓰는데요.그게 껍질이 벗겨지나요?
2. 에이~
'10.8.20 9:52 AM
(211.209.xxx.151)
양송이를 말씀 하시는거죠?
저는 양송이는 꼭 벗겨서 음식하구요.
새송이는 흐르는물에 잠시 스사삭~ 하고 먹는답니다.
웃으면 복이와요^^
3. ..
'10.8.20 9:54 AM
(116.34.xxx.195)
새송이는 밑동만 잘라 물에 씻어 바로 요리해 먹는답니다.
껍질은 안벗기는데요..^^
4. ··
'10.8.20 9:54 AM
(118.219.xxx.4)
양송이 버섯 아닌가요?
전 안벗겨요··
5. 양송이두
'10.8.20 9:56 AM
(175.116.xxx.120)
양송이두 고기궈먹을 때 물 나오게 해서 묵을라믄 껍질 벗기면 안되는거드라구요..
신혼때 양송이는 항상 껍질을 벗겨 써서 벗겨서 괴기 구울 때 같이 구웠더니 물 새더라구요..ㅋㅋ
6. 양송이재배..
'10.8.20 10:30 AM
(119.148.xxx.128)
양송이를 부여에서 재배 하는 울 언니가 있는데요..
약을 많이 한데요..그래서..먹기전에 소금 물에 10~15분 담갔다가 씻어 먹으래요..
그리고 고기 구워 먹을땐..양송이가 익으면 물이 방울 방울 맺히죠..그게 암 예방에 큰 도움이 되는 음식 이래요.. 많이들 드셔요~~^^
7. 버섯껍질
'10.8.20 11:07 AM
(211.253.xxx.18)
아.......
양송이 맞아요 ㅎㅎ
답변 감사합니다~~
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