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요사이 김치 담을때 잘라서 담나요?

배추 조회수 : 504
작성일 : 2010-08-17 15:33:46
8포기 주문해놨는데 보통 여름배추는 잘라서 막김치 처럼 많이 담던데 이렇게 담는게 좋을까요? 아님 김장차럼 반등분혹은 4등분 해서 담는게 나을까요? 조언 부탁드려요.
IP : 121.174.xxx.111
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 장미
    '10.8.17 3:45 PM (222.119.xxx.250)

    포기가 작으면 반등분하시고 웬만하면 포기김치로 하세요.정성이 들어가야 더 맛있어요^^잘라서 담으면 물이 많이 생기고 나중엔 안먹게 되어서요^^

  • 2. ..
    '10.8.17 4:50 PM (122.36.xxx.51)

    막김치는 오래 먹으면 맛없는것 같으니
    8포기 하신다면 포기김치로 담으세요.
    절여진 것 중에서 한포기 정도는 먼저 먹을거로(바로 먹게) 죽죽 찢어서
    담그면 어떨까요?

  • 3.
    '10.8.17 5:39 PM (121.190.xxx.199)

    포기김치로 담는게 맛나긴하지만..지금 시기적으로.


    무.배추 다 맛이 없어요..


    가을철대표적 수확물..무.배추.....가을철 담가서 겨울내내 먹을대 진짜 대박맛인데요

    여름무.여름배추로 담가봐야 깊은맛은 안나더라구요...


    가을철이후...를 기대하면서 전 기냥.더운여름철엔

    막 썰어 맛김치

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