신김치 된장넣어 지져먹는거요..

[입덧사절]

그냥 말그대로 신김치 헹궈서 된장 조금 넣어서
바글바글 끓이면 되나요?

입덧땜에 하루종일 울렁울렁중인데
갑자기 이게 땡겨서요.

지금 지난 김장김치 반쪽꺼내서 물에 담가놨어요.

김치+물+된장만 넣으면 되는지
다른거 더 추가 해야 하는지,
얼마나 끓여야 하는지 알려주세요.

[.]

멸치육수내는게 포인트인데요 멸치육수에 된장 풀고 김치 너무시면 설탕조금넣고 오래오래 푹푹끓여야해요 .
김치가 죽죽찢어지게 흐물흐물.

시원하게 해서 먹어도 맛있어요

[ㅎㅎ]

멸치가 빠진 거 아닌가요??
육수를 넣으시던가요/

[저도]

김장김치로 된장조금 풀어서 지져놨어요
날더운데 멸치육수 내지 마시고 그냥 멸치를 한줌넣고 지져주시면 되겠어요
된장조금풀고 처음에는 물이 좀 넉넉하게 있어야좋아요
바글바글좀 끓이다가 중불로 놓고 한참 좀 지져줘야 흐물흐물하니 맛나게 된답니다
전 들기름조금 넣어서 지졌답니다

[들기름]

좀 넣어야 아삭거리고 맛있어요.
그리고 한번에 조금만 해야지 많이 해놓으면 맛없어지더라고요.
저도 저녁에 묵은지 지져먹어야겠어요.

[입덧사절]

멸치다시마 육수 남은거 조금 있어서
그거넣고 30분 지져서 이제 막 먹으려구요.
완전 맛있어요. ^^

[..]

맛있게 드시고 입덧 사절시키세요~~~^^

[종합하면]

물에 담가놓은 신김치에 된장, 마늘 조금,들기름,멸치,다시마 이렇게 넣고 양념하듯 손으로 조물조물 무친 다음 물 좀 자박하게 넣고 지집니다. 오늘 해먹어야지