제과점 케익 쇼케이스 온도
작성일 : 2010-08-10 22:04:24
903803
온도가 대략 어느정도인지 아세요?
케익 보관 용도보다는 진열용인건 알지만,
그래도 케익보관 온도 최적온도가 어느정도인지 알고싶어서요
케익을 만들어뒀는데 이틀후에 쓰일거라서요.
아예 나중이면 냉동실에 넣어둘텐데 그러기는 애매하고,
밖에 놔두기는 날이 덥고....
냉장고에 윗칸에 둬야할지 아래쪽에 둬야할지 모르겠네요..
( 아이싱은 하지 않은 케익이에요)
IP : 210.106.xxx.189
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇ
'10.8.10 10:05 PM
(119.195.xxx.232)
12도?
2. ㅇㅇ
'10.8.10 10:16 PM
(210.106.xxx.189)
음..생각보다 높은 온도네요.
그럼 아랫칸쪽에 둬야하겠네요ㅋ
빠른 답변 고맙습니다
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