매실액 담았는데요.초파리가..
작성일 : 2010-08-07 23:01:45
902581
항아리에 매실과 설탕을 넣었는데,
설탕이 덜 들어가서 그런건지.
초파리가...
6월 20일쯤 담았는데,
지금이라도 설탕을 더 넣어야 되는지?
아시는분.. 알려주세요.
IP : 221.145.xxx.116
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 혹시...
'10.8.8 1:08 AM
(113.60.xxx.125)
항아리 입구를 뭘로해놓으셨는지요...
비닐과 고무줄로 꽁꽁 여며놓으면 초파리 얼씬도 안하는데요...그리고 뭐가 끼지도 않구요...
지금이라도 아래 설탕한번 저어주시고 입구를 밀폐시켜놓으심 됩니다...
2. 위드
'10.8.8 8:52 PM
(121.158.xxx.238)
항아리안에 초파리가 있었다면, 알을 까서 애벌레가 있을지 모르겠네요.
저는 8kg, 2kg 나누어서 담그었는데, 설탕 녹일려고 뚜껑을 여는 순간 2kg짜리에서 초파리가 나와서 그 안을 자세히 들여다 보니, 하얀 애벌레들이 무지하게 많이 꿈틍꿈틀거려 눈물을 머금고 다 버렸답니다.
다행이 8kg짜리는 괜찮아 위안을 삼고요...
원글님도 날 밝을때 항아리를 자세히 들여다 보세요.
아무리 설탕을 더 넣으면 뭐합니까?
먹지도 못하는데요...
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