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초콩이요. 약콩 식초에 담궈 먹는거요. 꼭 감식초라야 되나요?

초콩 조회수 : 389
작성일 : 2010-07-28 20:41:53
.
IP : 180.71.xxx.250
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ^^
    '10.7.28 9:32 PM (61.103.xxx.100)

    다른 양조식초와는 달리 감식초는 100프로 천연 진짜 오리지날 식초니까 일단 몸에 더 좋을거라보구요...
    맛도 다른 식초보다는 부드럽고 신맛이 덜해서 초콩을 만들었을 때 먹기가 훨씬 순해요
    현미식초로 만들어도 되지만... 감식초로 만들었을 때보다는 먹기가 힘들죠 많이 시어요.
    또 제가 모르는 어떤... 약콩과 감식초가 유난히 궁합이 더 맞아서 그런지는 모르겠어요

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