고등어조림 잘 하시분들!!!

[신세계백화점]

오늘 신세계 백화점 강남점에 갔다가
식품매장에서 고등어조림 양념되어 있는것이 사왔어요.
평상시엔 이렇게 물만 넣고 요리하는 반조리제품을 사지 않는데
갑자기 남편이 고등어조림되어 있는 걸 보더니 먹고 싶다고 하더군요.
그래서 집에 와서 물만 더 넣고 끓여서 먹었는데
남편이 너무너무 맛있다고 하는거예요.
제 입맛에도 좀 맵기 했지만 제가 한거 보다 더 맛있더군요.

그동안도  저도 요리 잘한다고 이야기를 듣고있어서
제가 한 고등어조림를 남편이 잘 먹기 했지만
이렇게 극찬하며 먹은적은 없거든요.
혹시 신세계에서 사다 드신분들중에
어떻게 양념을 해야 하는지 아시는 분 있을까요?

아니면 평상시에 고등어 조림 너무 맛있게 하시는 분들
양념장 좀 알려주세요
제 남편은 매콤하게 양념하는 것을 좋아해요

[...]

오늘 ebs요리비법에서 고등어조림하는거 봤어요.
비법으로..고추장이랑 된장을 꼭 넣어야 한다네요.저도 된장,고추장은 안넣었거든요.
그리고 저는..매운고추 넣고 하면 매콤한게 틀림없이 맛있어요.

[....]

고추장 한큰술 정도 넣어주면 맛이 확~ 달라져요. 감칠맛이 돈다고 해야하나..
국간장조금이랑 고추장 꼭 넣고 해요.

[레몬레이드]

요즘 강남신세계 좋은 물품 많이 체인지 돼났요 저번에 갔더니 좀 그렇던데...

[맞아요]

최요비 고등어조림양념장이 제가하는방식이랑 똑같더군요.

저도 된장, 고추장,국간장,꼭 넣습니다.