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어제 보라돌이맘님 하얀 진미채 레시피 아시는 분 알려주세요~

먹고싶어요 조회수 : 1,088
작성일 : 2010-07-19 11:46:38
늘 진미채는 빨갛게 하는 것만 먹어봤고 해봤는데

어제 보라돌이맘님 밥상에서 하얀 진미채에 검은깨 송송 올려놓은 것 보니까 먹고 싶네요.

다른 쥐포같은 (꼭 해놓으면 실타리 같은 쥐포^^;) 채로는 하얗게 달콤한 맛 나게 해봤는데..

일반 진미채로 딱딱하지 않게 어떻게 하나요? 뭔가 짭쪼롬하면서도 달콤한 맛이 날 것 같아 보여서요.

알려주세요 ^^
IP : 119.196.xxx.34
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '10.7.19 11:48 AM (121.162.xxx.143)

    마요네만 넣고 조물조물 기름기 돌게 해서 깨만 뿌리시는 걸껍니다.
    가끔 해먹어요.
    마요 때문에 적당히 부드러워집니다.

  • 2. 그분은~
    '10.7.19 11:52 AM (124.49.xxx.6)

    식용유를 몇스푼 넣던데..따라해보니 영~아니더라구요.
    마요네즈 한스푼이 훨 났던데요~

  • 3. 먹고싶어요
    '10.7.19 11:54 AM (119.196.xxx.34)

    아 그냥 마요네즈로 버무리는 건가요?^^; 그럼 전 못먹을 듯.. 마요네즈를 안 좋아해서요!
    답글 달아주셔서 감사해요. 전 그냥 빨갛게 먹어야 하는 운명인가봐요 ㅠㅠ 그냥 맛 상상만 할래요 ㅋ

  • 4. s
    '10.7.19 12:01 PM (211.47.xxx.35)

    마요네즈로 조물조물 하고 기름두루고 살짝 볶은거 아닌가요?
    그럼 더 딱딱해 지나요?

  • 5. .....
    '10.7.19 12:13 PM (218.158.xxx.76)

    보라돌이맘님 키톡 글을 검색하면 나옵니다.

    http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=kit&page=1&sn1=on&divpage=6&sn=on&ss...

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