야외에서 먹는 닭은 어떤 요리법을 써야할까요?

[닭]

내일 모임에서 계곡으로 놀러가기로 했어요.
내일이 복날이라 저유치킨을 해가려고, 닭봉이랑 날개를 사다가 소금,후추,허브에 재워뒀는데,
튀겨가면 눅눅해져서 맛이 없을까 걱정이 갑자기 ....

튀겨서 갖고 나가도 될까요?

아니면, 오븐에 구울까요?

아니면 간장양념에 조릴까요?

경험있는 분들의 조언 부탁드려요^^
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나가서 해먹는게 아니구요, 해서 갖고 나갈거랍니다^^

[야외에서는]

닭을 푹 삶아서 감자,당근,양파등의 다진 채소를 넣고 닭죽을 끓여 먹더라구요

[..]

야외는 정말 푹 삶은 닭이 최고죠 ^^

[....]

야외에서 취사하시면 안되는데요?
원글님은 만들어 가겠다고 하신거 아닌가요?
간장양념이 식어도 맛 있을 듯~

[튀기세요]

튀김옷없이 소금후추간해서 닭만 튀기면 눅눅하지 않아요.. 오래전~~~~~~~`에 애들델구 엄마들 하고 수영장가면서 새벽6시에 엄청난 양의 닭을 튀김기 3대 놓고 튀겼던 기억이 나네요.. 애들이 하루종일 물에 들락거리면서 너무 맛있게 먹었어요... 그때 참 재미있고 맛있었는데...튀겨서 갖고 가세요 맛있어요