울타리콩 (밤콩,호랑이콩) 저장방법좀 알려 주세요
작성일 : 2010-07-15 14:56:02
892316
평소에 콩이 싫어서 밥에 잘 놔 먹지도 않는 사람입니다.
주부가 콩을 싫어해서 가족들도 잘 못 얻어 먹는것 같아 최근 호랑이콩이라는 것을 샀습니다
오호!!!!!!! 이콩 한번먹고 반해서 한 자루를 사서 깠습니다
밥지을때 넣었더니 입에 딱 맞게 맛있네요.
더 많이 사서 일년내내 먹고 싶은데 저장법을 모르겠습니다
다른 콩들처럼 말려서도 먹는지요?
아니면 오로지 냉동실에서만 저장해서 먹어야 하나요???
IP : 125.241.xxx.130
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ....
'10.7.15 3:16 PM
(211.49.xxx.134)
말리면 껍질이 좀 두텁게 느껴집니다
냉동이 가장 본맛에 가깝게 유지됩니다
2. 넹동..
'10.7.15 3:52 PM
(122.128.xxx.157)
냉동 하세요...
깨끗하게 씻어 채반에 물기 말립니다..(한나절쯤..)
지퍼백에 나눠서 냉동하세요..
저도 엊그제 한자루 사서 냉동 했습니다..
3. 까고있어요
'10.7.15 7:30 PM
(222.238.xxx.247)
어제 한관에 10,500원주고서....
저도 냉동보관해요.
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