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오징어 젓갈

궁금 조회수 : 547
작성일 : 2010-07-13 12:37:34
요즘이 제철이라는데요.
젓갈담으려면 산오징어로 해야하나요?
냉동으로 하면 안되는지요...
산오징어는 너무 비싸서~~요
IP : 119.200.xxx.173
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 생물오징어
    '10.7.13 12:39 PM (211.230.xxx.189)

    산오징어는 쬐끄만게 넘 비싸죠.
    생물오징어 싱싱한걸로 골라서 하시면 됩니다.
    저도 한달전에 생물오징어 절여서 젓갈 담았는데 요즘 맛있게 먹고 있어요^^

  • 2.
    '10.7.13 12:41 PM (125.186.xxx.168)

    생오징어 산지에서 잘라서 염장까지 해서 판매하는곳은 없을까요?

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