슈가파우더대신 설탕 넣으면 되나요?
작성일 : 2010-07-12 12:53:40
890622
오븐으로 첨 쿠키만드는데요
레시피 찾아보니 슈가파우더를 넣으라는데
그건 없는데...
동량만큼 설탕넣어도 괜찮나요?
답변 미리감사합니다(__)
IP : 119.67.xxx.101
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 또뚤맘
'10.7.12 1:06 PM
(112.185.xxx.7)
설탕을 믹서기에 돌리면 슈가파우더가 된답니다. 맛은 모르겠고 질감이 차이가 난다는데 저는 잘 ... 비싼 슈가파우더 사시지 마시고 집에서 갈아 쓰세요.^^*
2. 좀 적게
'10.7.12 1:07 PM
(147.6.xxx.2)
100% 동량으로 넣지 마시고, 90%만 넣으시는게.. 동량으로 다 넣으니 좀 질척하더라구요.
동생이 어디서 주워들은 소리로 설탕:옥수수전분을 9:1로 섞어 믹서기에 돌리면 슈가파우더 된다던데요..
3. 슈거
'10.7.12 1:19 PM
(67.168.xxx.131)
파우더 자체가 전분이 함유된것이에요,
집에서 만드실때 역시 윗분 말씀처럼 전분 넣으셔야 해요,
4. 갈아서
'10.7.12 1:15 PM
(218.154.xxx.143)
슈가파우더가 설탕 간건데, 습기 차서 엉기지 말라고 전분을 섞어요.
그냥 그때그때 갈아 쓰셔도 됩니다.
5. ..
'10.7.12 2:18 PM
(58.76.xxx.223)
설탕갈아서 전분가루넣으심되고요
전분 대신 슈퍼에서 파는 바닐라향가루도 괜찮아요
은은한 바닐라향도 나구^^
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