요즘에 분나는 감자들 마트에서 파는거 사다 먹었었는데요
너무 분이 나는 바람에 감자조림하다가
다 으깨져서 한덩어리가 ㅠㅠ 해서 감자샐러드가 되버리는 사태가 생기더라고요
제대로 조리못한 제 탓도 있었겠지만 감자가 너무 부서지기도 하더라고요
장터에서 감자를 사려고 했는데 바랑님 감자 기다리시는분이 많길래
20킬로 너무 많지만 그래도 주문을 해봤어요
아직 반찬은 안해보고 쪄서 먹어봤는데
감자가 뭐랄까 쫀득쫀득해요 ㅎㅎ압력솥에 쪄서 쫀득한건지
원래 식감이 그런건지 궁금해서요
판매글에는 분이 폴폴 난다고 써있었는데
껍질을 안 벗기고 그냥 쪄서인지 분이나는건 잘 모르겠고요
암튼 분이나거나 안나거나 저는 그거랑 상관없이
이 쫀득한 감자가 훨씬 더 마음에 들어요
남편이랑 딸아이도 더 맛있따고 하고요
원래 바랑님 감자 쫀득한거 맞아요?
개편이전의 자유게시판으로 열람만 가능합니다.
바랑님 감자 사신분들께 질문있어요
궁금 조회수 : 852
작성일 : 2010-07-10 17:27:50
IP : 121.164.xxx.158
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 저도
'10.7.10 5:31 PM (116.127.xxx.186)분이 폴폴 난다고 사람들이 줄지어 사길래 샀는데요..
오늘 오후 쪄봤는데 별루였어요..분이 있는것도 있지만
물기도 돌고..그렇게 좋은지 모르겠어요..
제동생은 하나 먹더니 감자가 독하다고..
싹 나기전에 감자가 독해진다고 하던데..그럽니다..
암튼 낼 한번 다시 쪄 볼 생각이지만 전 실패 같아요ㅠㅠ2. 찌면
'10.7.10 5:37 PM (118.223.xxx.225)그렇다고 하네요 저는 물넣고 삶아먹거든요 친구한테 너무 파실파실해서 먹어보라고 주었더니 투덜대요 어떻게 했냐고 했더니 쪘다고 하더군요 찌지말고 삶아서 익을무렵 물따라내고 불위에서 물기제거하면 정말 분이나거든요 다시한번 해보세요
3. ...
'10.7.10 5:41 PM (119.69.xxx.14)저는 작년에 사먹었는데 일반감자보다 분이 많이나고 확실히 맛은 있었어요
찐감자용으로는 괜찮은데 반찬용은 안되더군요
다 으깨지고 망가져서 반찬이 안되요4. 궁금
'10.7.10 5:48 PM (121.164.xxx.158)아 찌면 그렇게 되는군요 ㅎㅎ;;
저는 빨리 익으라고 압력솥에 쪘거든요
근데 괜찮아요 어차피 분나는것보다 쫄깃해서 더 좋더라고요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N