20년된 양은냄비

[식당]

텔레비젼마다 나오는 무슨무슨 맛집
오늘은 돼지고기랑 해물이랑 매콤하게 볶아파는집이 나오는데
주인할매... 이게 맛의 비법 중 하나라고
20년된 양은냄비 라고 들어 보여주는데

난 첨에... 스텐냄비 인 줄 알았다. 냄비색이 똑같아서
20년된 양은냄비면...
맛은 그렇다쳐도... 중금속은 어쩔꺼얌....

아후... 저런거 그냥 내보내는 방송국도 문제고...

[.]

20년동안 중금속 다 빠져나왔을꺼같은데..

전에 위기탈출보니까 중금속 중독되면 기억력이 깜빡깜빡하더라고요.
뭣모르고 먹은것때문에 제 기억력이 이런건지...

[동감]

양은냄비 자체가 안좋지만 굳이 꼭 양은냄비에 먹어야겠다면 자주 바꿔주든지...
몇십년 쓴 냄비라고 자랑하는 맛집 사장님들.. 너무 웃겨요.

알루미늄이 맛의 비법?

[흔하게 보는 풍경,]

티비에서 맛집? 의 유명한 요리 소개 같은 코너에서
펄 펄 끓는 국물을 고운 파랑색 플라스틱 바가지로
국그릇에 퍼담는 ...
이런 거,,,너무 흔히 보니..
아직도 멀었단 생각이 들지요
이런거 일일히 주의하자면
아예 밖에서 외식 할 생각을 접어야 할테니...말입니다 ㅠㅠ

[...]

양은 냄비에 끓인 라면 맛있어서 양은냄비 사려 하는데
그렇게 몸에 안좋나요? -.-

[808]

저도 티비에서 맛집 소개 하는거 볼때마다 어떻게 저걸 찍어 방송에 내보낼까...
저도 무식 하지만 정말 무식한거 같아요
특히 국물낼때 갖가지 좋다는 걸 뻘건 양파자루에 집어 넣고
푹푹 끓이니 건강에도 좋고 영양가 풍부하고... 어쩌고 하는걸 보면
아..미쳤나부다 .. 소름까지 쫙쫙 끼칩니다.

[오늘아침]

출근하다가 잠깐 봤어요. sbs에서 방송했던거 맞죠?
저는 스텐후라이팬에 조리하는줄 알았어요.
알고보니 알루미늄 코팅이 다 벗겨저서 그렇다는걸..
보고 뜨악 했네요. 주인할머니 아주 자랑스럽게 이야기 하던데요...
근데 아시나요? 식당에서 거의 알루미늄 제품으로 조리한다는걸..

[..]

전 알루미늄 제품이 빵꾸가 안 나고
20년간 쓰여졌다는게 신기하네요..

[,,]

값비싼 이태리식당에서도 주방에선 알미늄냄비쓸걸요?