직화오븐 어떤가요?

[직화오븐]

지인이 직화오븐으로 삼겹살과 닭다리를 구워서 주더라구요.

잘 구워지더군요. 맛있게 잘 먹었네요.

근데 직화오븐이라는 게 안전성이랄지...어떤가요?

예전에 직접 불을 쬐는 방식이라 음식에 안 좋을 수도 있지 않나... 뭐 그런 글을 본 적이 있는 것 같은데,
찾을 수 가 없네요.

뭐 작동원리를 정확하게 이해하고 있는게 아니어서  제가 뭔가 오해를 하고 있는지도 모르겠는데.

사용해보신 분들은 어떠세요?

괜찮으면 구매를 해볼까해서요.

[일본져서좋음]

전 맘에 들어요 고구마도 구워먹고 닭요리도 되고 골고루 잘익어요 그런데 돼지고기는 통삼겹으로 두껍게 해도 된다고 홈쇼핑에서 보여줬는데 실제로 해보면 중간에 좀 안익는 부분도 나와요 저는 좀 빠짝 익혀서 먹는편이라..없는것보다 있는게 낫긴한데 그렇다고 진짜진짜 너무너무 좋다 이것없이는 못산다 정도는 아니예요

[써보니]

군고구마랑 닭, 생선요리에 너무너무 좋아요.
사셔도 후회 안하실거예요. 저도 엄청 생각하다가 아는집 갔다와서 바로 주문했어요.

[...]

껍질이 있는 식품은 몰라도 홈쇼핑처럼 케익이라던가 생선류는 하시 마세요
가스렌지에서 직화로 요리를 하면 타지 않은 가스가 음식속으로 슝슝 들어가고요;;
먼지도 슝슝;;; (공기가 대류 하면서 공기중에 있던 먼지들이 음식과 섞기는 거죠)
저도 사려고 했었는데 죄다 좋다 좋다 하기에 혹했다가 참게 된 것이 이런 이유 때문이랍니다.