직화오븐기에 시샤모(열빙어??) 구워도 될까요 ? 급해요ㅠㅠ
작성일 : 2010-06-29 22:51:48
884588
애기아빠가 안주거리로 시샤모를 좋아해서 쟁여놓고
후라이팬에 기름 두르고 구워주는데요...
기름을 많이 치지 않으면 포장마차에서 먹는 바삭한 식감이 안나오더라구요...
좀 시간은 걸리겠지만 시샤모 겉에 기름 좀 바르고 직화오븐에 구우면 좀 바삭하려나요?
직화오븐기에 생선은 한번도 안구워봐서 감이 전혀 안오네요 ㅠㅠ
애기아빠가 얼른 구워내놓으라고-_- 성화여서...
이 인간이 절 식모로 아나 한마디 할려다가 저도 출출해서 같이 먹을려고 여기에 급 질문하네요^^
IP : 58.140.xxx.56
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 제가
'10.6.29 11:04 PM
(121.138.xxx.94)
해봤는데 후라이팬보다는 확실히 낫습니다.
2. 제가
'10.6.29 11:07 PM
(121.138.xxx.94)
근데 기름은 두르지 않았어요.
3. 맛있어요
'10.6.29 11:19 PM
(121.166.xxx.248)
원래도 시샤모가 냄새 많이 안나지만 직화오븐기에 구우면 더 안나더라구요. 굿 ㅎㅎ
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