마른 뽕잎이 많은데 어떻게 해야할까요

[뽕잎]

주변에 아시는 분이 뽕잎을 따왔다고 가져다 주신다 해서 전 당연히 생뽕잎이겠구나 했어요

그래서 뽕잎주를 담그고 남으면 장아찌를 해보리라 마음먹었는데

벌써 미리 따셔서 깨끗히 씻어서 말려서 가져다 주셨더라구여ㅠㅠ

무게는 재보니 정확하진 않지만 대략 600그람정도 되는듯??

근데 부피는... 헉~~~ 20kg 쌀포대보다 조금 더 큰 비닐에 2/3가량 되네요

손질까지 다 해서 생각해서 가져다 주신것을 아낌없이 활용하고 싶은데 방법좀 알려주세요

그리고 혹시 마른뽕잎으로 술을 담궈도 되는건가요? 검색해보니 보통 생뽕잎으로 하더라구여,,,

미리 감사드립니다

[가루는]

어떠신지요?
보관도 쉽고
제가 아는분은 그걸로 밀가루와 섞어서 수제비해드시는데
맛이 괜찬은듯
선식처럼 물에 타서 드시는건 어떤지요?

[뽕잎차]

잎녹차처럼 그렇게 걸러서 차로 드셔도 되고 아님 마트가면 티백 팔아요 작은거..거기다 넣어서 보리차처럼 우려서 가족들과 함께 음용하심 될듯합니다

[분쇄를]

하세요^^
대성믹서기..등...같은데다가 분쇄를 하면 가루 곱~게 갈리던데...
그럼
이런 가루를 가지고 여러가지 음식에 응용하면 좋을텐데요,,
부럽네요^^
쥬스에도 타먹고
떡 빵에도 넣고
칼국수 수제비에도 넣고
밥 할때도 조금씩 넣어보고
무침 조림 등등에도 넣고
조~그맣게 주먹밥 만들어서 가루 굴려묻히고,,,

[뽕잎]

말린거 갈아서 미숫가루에 넣어서 먹어도 맛있어요.
당뇨병환자에겐 아주 좋은 식재ㅐ료지요.
그렇게 만든 뽕잎미숫가루 뮈슬리나 캘로그에 한수저 넣어서 우유부어 먹어도 맛있어요.

[..]

가루 내시거든 덜어서 뽕잎팩도 하세요.
영양, 미백, 활력에 좋습니다.

[뽕잎]

저희 회사 앞 밥집 메뉴 중에 '뽕잎 현미 비빔밥'이란 게 있는데 완전 맛있어요. 다른 야채는 별로 안넣고 뽕잎이랑 고추장, 여기에 녹차가루 넣어주시는데 뽕잎이랑 그렇게 한 번 활용해보심 어떨까요? ^^

[부러워요]

저는 살려고 찾고 있었는데 ^^;;
여러음식에 살짝 넣어 먹으면 좋다고들 하더라구요

[뽕잎나물]

나물 해먹기에는 좀 큰가요?
한살림에 뽕잎나물이 건나물 형태로 나와요
물에 불렸다가 혹은 한번 삶아서 담가뒀다가, 양념에 재워서 물기 날려가며 볶으면 고소하더군요
좀 질긴 줄기는 대충 골라내거나 손질하거나 하구요
근데 받으신건 나물 하기엔 상태가 어떤지 잘 모르겠지만.. 함 해보세요