82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

개편이전의 자유게시판으로 열람만 가능합니다.

월남국수에 넣어먹는 양파절임어떻게 만드나요?

양파절임 조회수 : 955
작성일 : 2010-06-22 11:32:06
어제 딸아이가 월남음식을 사준다길래 먹으러갔습니다
월남국수를먹는데 거기에 넣어먹는 양파 절임이 아주맛나던데요
색도 하얗고 제가 보기엔 먼저 소금에 살짝절여 설탕.식초에 담근거 같은데 맞는지요
어디 완제품 파는데는 없는가요
그사람들도 만들어쓰진 않을테고  사왔을텐데
파는데가 아무리 검색해도 안나오네요
맛이 아주깔끔하고 좋던데요
IP : 211.244.xxx.178
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 요리물음표에
    '10.6.22 11:39 AM (112.167.xxx.181)

    검색하시면 나와요..
    얼마전에 누군가 질문하셨던데..

  • 2. 양파절임
    '10.6.22 11:59 AM (211.244.xxx.178)

    감사합니다^^
    요리물음표로 쓩~~~~~~~~~~

  • 3. 베트남
    '10.6.22 12:10 PM (124.80.xxx.219)

    음식재료 파는 사이트에 가시면 양파절임 만드는 믹스가 있어요.
    전 최대한 사먹는거랑 비슷하게 먹고 싶어서.. 몸에 안좋을지 모르지만 맛과 향이 거의 같거든요. 그냥 믹스 써요.ㅠㅠ

    양파 잘라서 소독한 유리병에 넣어 놓고 그 믹스를 팔팔 끓인 물에 타서?(아님 처음부터 끓이던가...하는거 같아요ㅜㅜ) 뜨거울때 양파에 부어서 식힌다음 냉장고에 넣었다가 먹으면 사먹는 그맛으로 맛있어요.^^

  • 4. 별사탕
    '10.6.22 3:13 PM (110.10.xxx.216)

    베트남에서는 생양파 생숙주로 먹어요
    종잇장처럼 얇게 저민 생양파~

    한국 와보니 양파를 절여서 먹더군요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
555571 10년된 주부들 시댁과의 관계는 어떠하신가요? 13 10년차주부.. 2010/12/20 2,213
555570 컴퓨터책상 싼거 어디서 살까요? 1 또 사야돼 2010/12/20 237
555569 코스트코 호주산 냉장 안심 스테이크 고기 맛이 어떤가요? 7 질문 2010/12/20 1,111
555568 강남에서 젤 가까운 눈썰매장은 어딜까요?? 3 아이들엄마 2010/12/20 393
555567 휴대폰 추천 부탁합니다.. 휴대폰 2010/12/20 147
555566 어제 오늘 다자녀 엄마들 마음에 생채기 많이 내시네요.. 32 에고... 2010/12/20 3,933
555565 가사 도우미 문의 2 어려워 2010/12/20 520
555564 코스트코 광어회 한접시면 어른 몇명 먹을 정도인가요? 2 고민 2010/12/20 968
555563 속싸개로 언제까지 싸야 하나요? 2 산모 2010/12/20 289
555562 대권 출정식 방불케 한 ‘박근혜표 복지’ 공청회 1 세우실 2010/12/20 133
555561 호박고구마보다 맛있을까요? 2 황금고구마 2010/12/20 609
555560 신라 파크뷰 런치 문의 2 궁금 2010/12/20 813
555559 뚝배기에 물없이 군고구마해도 되나요? 6 먹어줘야징 2010/12/20 685
555558 보일러 고장 겪으신 분~ 3 ... 2010/12/20 444
555557 휴대폰 질문좀 드릴께요(체크메이트vs꼬모폰) 1 휴대폰 2010/12/20 357
555556 예물 세팅비 문의요.. 보석 전문가.. 2010/12/20 241
555555 이사 후 페인트냄세 제거 어떻게 해야할까요? 5 김지영 2010/12/20 486
555554 시크릿가든 10 현빈 2010/12/20 2,101
555553 인천공항 3 go 2010/12/20 467
555552 쌀벌레같은것이. 있는데(급질) 2 오징어에.... 2010/12/20 250
555551 급질문. 1 .. 2010/12/20 105
555550 jyj팬클럽 질문.. 10 .. 2010/12/20 635
555549 요즘대세인 아이패드 현명하게 구매하는 법 봄봄 2010/12/20 361
555548 오른쪽 어깨실금도 보상이되나요? 3 현대해상 2010/12/20 432
555547 지방에 아파트구입하려고하는데...도움부탁드려요 10 미니미 2010/12/20 1,113
555546 코스트코에 있을까요? 1 혁이맘 2010/12/20 502
555545 경영학과와 행정학과중 공무원 4 궁금 2010/12/20 621
555544 "애가 애를 키운다" 라는 소리를 들었네요.. 허허.. 쑥스러워라... 15 앗싸 2010/12/20 1,694
555543 주차~ 어떻게 하면 잘 하게 되나요? 11 기죽은초보 2010/12/20 1,041
555542 선 볼 남자 부모님이.... 어떻게 받아들여야 하나요? 38 깝권 2010/12/20 9,847