샐러드소스 마요네즈꼭 넣어야
작성일 : 2010-06-19 13:07:11
879368
집에서 오쿠로 요플레 만들어서 샐러드소스로 이용중인데요.
근데 마요네즈가 들어가니 맛있긴 하네요.
제가 마요네즈도 직접만들어 먹으면서 알게된게
기름이 정말 많이 들어가네요.
물론 집에서 좋은기름(올리브유,포도씨유,현미유같은)으로 만든다해도
기름양이 엄청 들어가서 만들어진게 마요네즈란걸 알면서
꼭 마요네즈를 넣지않아도 되겠다 싶어서요.
마요네즈 많이 먹어서 특별히 좋을건 없을거 같아서요.
샐러드 즐겨먹는데 그냥 요플레로만 해서 먹어도 되겠죠?
그렇게 나쁘진 않은거 같아서요.
샐러드소스 맛나게 만드는법 아시는분 답변도 좀 부탁드려요.
IP : 221.157.xxx.44
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 양파
'10.6.19 1:15 PM
(180.71.xxx.217)
양파를 잘게 썰어 넣으면 맛있어요.
전 새콤달콤한거 싫어해서요. 요거트에 양파넣고 복분자 갈아서 넣고 많이 해먹었어요.
유제품을 끊어버려..이젠 굿바이지만요.ㅎㅎ
2. ..
'10.6.19 2:02 PM
(58.126.xxx.237)
저도 마요네즈는 기름,계란 등 콜레스테롤 때문에 안먹어요.
샐러드 소스도 마요네즈성분있는 건 안사요.
그냥 별 맛은 없어도 발사믹식초랑 올리브유 ,꿀조금 넣어서
먹어요. 아님 크림요플레에 키위등 과일갈아서 먹던가 그러네요.
3. 아니요
'10.6.19 2:39 PM
(121.165.xxx.44)
전 마요네즈 싫어해서 절대 안넣어요.
간장과 식초 올리브유나 포도시유나 참기름등 어울리는 기름 조금과, 다진 양파, 후추, 달콤한것. 이것만 넣어도 깔끔하고 맛있는 드레싱 됩니다. 전 아예 기름은 넣지도 않아요.
그냥 간장, 식초, 다진 양파, 후추, 꿀. 이렇게만 넣어요.
4. ~~
'10.6.19 2:43 PM
(121.147.xxx.151)
가능하면 마요네즈 소스 안먹어요.
다른 식구(남편)가 절대적으로 원할 때 빼고는
저는 늘 플레인 요구르트 만들어 놓은 거
그대로 샐러드에 올려서 먹어죠.
이것도 저지방유로 만들면 좀 더 더 묽고 고소한 맛도 없지만
그냥 먹다보니 담백하게 좋더군요,
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