테이크아웃커피 전문점 창업할려구요..

[조언부탁합니다.]

우리 아이들...4살, 6살 모두 유치원 다닙니다...
오전시간과 오후 4시까지 시간이 나는데...제 일을 하구 싶어서요...제가 에스프레소 커피를 넘 좋아하고 그래서 테이크아웃 커피 전문점을 창업 할려구 요즘 서울 시내..강남, 명동, 을지로, 송파로 알아보고 있는데..
3-4평을 창업 해도 창업금액이 후덜덜 합니다..

하이튼 현재 테이크아웃 커피전문점을 운영 하시거나 운영 할 계획이 있으신 분들의 조언 부탁 드릴께요...
주부가 하기에는 내가 모르고 있는 복병이 있는지도 알려주시고요...

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서울이시면 여성능력개발원 여성인력개발센터 여성능력개발센터 등등에서 커피집창업전략과정 창업지원 등등 혜택이 있습니다. 한 번 알아보시고 도움 받으세요. 다들 창업 고려하는 분들이라서 몇몇이 모여서 동업하기도 하고 센터내 바리스타실 이용해서 임대샵을 실험적으로 운영해볼 수도 있고 몇개월 수업들으시면 대출보조도 해준다고 들었어요.