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삶아서 냉동했던 옥수수.. 어떻게

먹을까요? 조회수 : 1,408
작성일 : 2010-06-11 20:38:16
다시 한 번 삶아야 될까요?

작년에 옥수수가 참 맛있어서 삶아서 냉동해놨는데
사실 한 번은 다시 삶았다가 딱딱해서 못 먹었고
지금 먹으려는 건 다른 옥수수라서 전처럼 다시 삶아서 먹으면 되는지
아니면 다른 방법이 있는지 궁금하네요.

옥수수 냉동했던 거 어떻게 해서 드세요?
IP : 203.81.xxx.134
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 저는
    '10.6.11 8:39 PM (112.152.xxx.240)

    실온에 좀 뒀다가 버터 살짝바르고 소금 살짝 뿌려서 오븐이나 그릴에 약간만 구워서 먹었는데... 맛있던데요~

  • 2. 밥 지을 때
    '10.6.11 8:44 PM (203.253.xxx.252)

    넣어서 먹으면 맛나요...

  • 3. 전자렌지
    '10.6.11 8:45 PM (116.122.xxx.198)

    전자렌지에 데우기 해서 드시면 바로 삶은것 같이 맛있어요

  • 4.
    '10.6.11 8:46 PM (119.70.xxx.132)

    10분 정도 다시 쪄서 먹어요^^

  • 5. ...
    '10.6.11 8:46 PM (121.182.xxx.91)

    시골에서 다시 냉동했던거 다시 삶아서 먹으라고 주셔서
    전 그렇게 하는데 처음 삶았던 것 처럼 맛있어요.
    소금이랑 설탕 살짝 더 넣고 삶아요 그래야 간이 맞는 듯 해서요 ㅎㅎ

  • 6. 먹을까요?
    '10.6.11 8:47 PM (203.81.xxx.134)

    감사합니다~ ^^

  • 7. ..
    '10.6.11 8:47 PM (180.71.xxx.169)

    다시 삶으면 맛이 떨어집니다
    전자렌지에 돌리는게 맛이 그런대로 살아 있습니다.

  • 8.
    '10.6.11 8:47 PM (114.201.xxx.96)

    후라이팬에 버터 조금 넣고 볶아요

  • 9. 그냥
    '10.6.11 9:25 PM (220.64.xxx.97)

    찜기에 올려서(물에 닿지 않게) 10분-15분 찌면 똑같아집니다.

  • 10. 첨에
    '10.6.11 10:12 PM (112.155.xxx.83)

    생옥수수 삶고 뜨거울때 바로 냉동시키면 나중에 꺼내서 삶아도 맛이 그대로 유지되요.
    저는 냉동해놓은 옥수수 꺼내서 찬물에 넣어서 10분정도 끓이니까 맜있던데요.
    그리고 전자렌지에 돌리는 방법은요..
    비닐에 냉동옥수수를 넣어서 비닐에 공기가 빵빵하게 부풀려서 묶어줘요.
    그리고 전자렌지에 몇분 돌리면 처음 맛 그대로 맛있어요.

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