동치미 육수로 만들면 더 맛있나요?
작성일 : 2010-06-08 19:59:14
873976
맹물에 국간장 다진마늘 식초 설탕 넣고 소금으로 녹혀서 냉국 만드는데요
맛이 안나요 맛 없어요
동치미 육수로 부어서 먹음 맛있을까요?
집에동치미육수가있는데 뒷 면에 열무냉면,오이냉국에 활용해서 먹으라네요
드셔보신분~?아 김치말이국수도있었어요
IP : 121.143.xxx.178
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 오이냉국에
'10.6.8 8:05 PM
(221.144.xxx.209)
동치미육수는 별로일 것 같아요.
오이의 상큼한 향이나 냉국의 깔끔한 맛이 가려질듯해서요.
냉면이나 국수에는 좋을 것 같구요.
오이냉국에 다시마와 야채로 낸 국물을 생수와 반쯤 섞어서 한번 해보세요.
2. ㅇ
'10.6.8 8:06 PM
(125.186.xxx.168)
간을 좀 세게? 해보세요. 식초도 더넣으시고, 고추도 더 넣으시고~
3. 오이냉국
'10.6.8 8:09 PM
(121.143.xxx.178)
별로일까요
집에 동치미육수 한팩이있어서 뒤적거리다가 봤는데
냉국은 왜 맛이 안날까요??
식초를 좀 더 넣으면 될까요
식초를 더 첨가해볼게요 댓글 감사합니다.
아 조미료를 안넣어서 그런가 정말 맛이 이맛도 저맛도 아닌
밍밍 그자체였어요 요리 그래도 좀하는데 맛안나오네요..ㅎㅎ
4. 괜찮아요
'10.6.8 8:09 PM
(118.36.xxx.209)
전 잘 할 줄 몰라서 그냥 동치미육수로 오이냉국 해먹어요.
그대로 쓰면 너무 진해서 물을 조금 더 섞거나 얼음을 넣고
청량고추랑 식초도 조금 첨가합니다.
간단하면서도 맛나요.
5. 전
'10.6.8 8:17 PM
(112.167.xxx.181)
시판하는 냉면육수로 만들어요..
개중에 입맞에 맞는걸 골라서 몇개씩 냉동실에 반은 냉동하고 반은 냉장실에..
냉국 만들때 냉동한거 부숴서 냉장실 냉국과 함께 채소 썰어넣고 깨소금만 뿌려주면 끝~!
동치미 냉국도 괜찮을듯 싶은데요...
6. 그게
'10.6.8 10:18 PM
(218.155.xxx.229)
육수에 물을 적당량 섞고 입맛에 맞게 간을 맞춰야죠
새콤달콤한거 좋아하면 설탕 식초 더 넣거나
담백하게 해도 냉국은 시원한 맛에 먹는거니까요
저는 오이를 채썰어 고춧가루 , 파 , 소금 넣고 살짝 절이다가 육수 부어요
고춧가루 싫으면 안넣어도 되구요
집에 맛있는 국간장이 없어서 양념에 참치액 넣은둥 만둥 쪼끔 넣을때도 있어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
549091 |
김문수 "4대강사업, 다른 지역이 안하면 경기도가 다하겠다" 30 |
그래...다.. |
2010/06/08 |
1,689 |
549090 |
동치미 육수로 만들면 더 맛있나요? 6 |
오이냉국 |
2010/06/08 |
701 |
549089 |
매실 설탕양좀 봐주세요.. 5 |
매실 |
2010/06/08 |
625 |
549088 |
<나름 급해요>상추에 있는 진딧물..먹어도 될까요?ㅋ 8 |
진딧물 |
2010/06/08 |
4,623 |
549087 |
자식 외고 다닌다고 혁신교육 못하나~? 7 |
오마이갓 |
2010/06/08 |
585 |
549086 |
털어서 먼지 않나는 사람!!! 6 |
먼지 |
2010/06/08 |
635 |
549085 |
한자를많이 알면 좋은점을 알려주세요 7 |
asd |
2010/06/08 |
1,040 |
549084 |
블랙 아이스커피..시럽은...어떤 시럽 넣으면 될까요? 6 |
커피시럽 |
2010/06/08 |
1,018 |
549083 |
이번주 PD수첩언제하나요(냉무) 2 |
광팔아 |
2010/06/08 |
287 |
549082 |
단무지무침 좋아하시는 분~ 13 |
꼭 찾고 말.. |
2010/06/08 |
1,639 |
549081 |
내가 하고 싶은 말은... 14 |
합의 도출 |
2010/06/08 |
551 |
549080 |
의료민영화 되면 큰일나요!!! 2 |
한명숙짱 |
2010/06/08 |
450 |
549079 |
기자가 기획사랑 아무 얘기 없이 그런 기사 안 냈을거 같은.. 2 |
타블로패스 |
2010/06/08 |
627 |
549078 |
드럼세탁기 문이 안열려요 5 |
... |
2010/06/08 |
1,508 |
549077 |
잠투정하는 아기좀 도와주세요ㅠ.ㅠ 9 |
. |
2010/06/08 |
1,028 |
549076 |
언어치료사가 되려면요? (언어치료전문가분계시나요?) 8 |
언어치료 |
2010/06/08 |
1,490 |
549075 |
사람 시켜 돈 받아보신 분? 5 |
기어코 |
2010/06/08 |
984 |
549074 |
재봉틀로 옷 만들기 어디서 배우나요? 5 |
+_+ |
2010/06/08 |
1,044 |
549073 |
헤드앤숄더 샴프 어떤가여? 6 |
헤드앤숄더 |
2010/06/08 |
981 |
549072 |
월드컵에 이리 관심이 없을줄이야? 27 |
왜그럴까요?.. |
2010/06/08 |
1,670 |
549071 |
타블로 문제, 정확히 아는 지인의 한 방이 필요하네요 13 |
ㅇㅇ |
2010/06/08 |
2,185 |
549070 |
진보신당원이 쓴 단일화 무산 과정. 40 |
합의 도출 |
2010/06/08 |
1,069 |
549069 |
위암 수술후... 5 |
궁굼 |
2010/06/08 |
800 |
549068 |
이광재 당선자 "무죄 확신하며 반드시 받아내겠다" 2 |
e |
2010/06/08 |
520 |
549067 |
댓글30만개 돌파! -> 요미우리 “MB ‘기다려달라’ 독도 발언은 사실” 1 |
참맛 |
2010/06/08 |
564 |
549066 |
애둘낳고 배늘어지고 쭈글해진거 어떤 시술로 탄력이 생길까요? 12 |
수영복도 못.. |
2010/06/08 |
1,216 |
549065 |
타블로 고등학교 공문으로 마지막 남은 동정심까지 싹 없어졌네요 16 |
... |
2010/06/08 |
10,403 |
549064 |
MBC ‘총파업 징계’ 100명 넘을 듯 3 |
변하지 않는.. |
2010/06/08 |
314 |
549063 |
꿈해몽좀요.유시민님꿈을 꿨는데요 10 |
불안불안 |
2010/06/08 |
1,108 |
549062 |
임신계획중인데, 미리 병원가서 검사좀 받고 싶은데요. 4 |
임신계획중 |
2010/06/08 |
546 |