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깨순볶음 어떻게 하나요?

초보엄마 조회수 : 881
작성일 : 2010-05-27 19:18:24
남편이 좋아하는 반찬이라 재래시장서 깨순을 사 오긴했는데요..
어떻게 볶아야 제대로 맛을 낼 수 있을까요?
IP : 125.137.xxx.124
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '10.5.27 7:54 PM (116.45.xxx.26)

    전 일단 살짝 데쳐서 간장 마늘 참기름으로 조물조물 무친 다음
    기름 두르고 볶아요..데친거라 살짝 볶으면 돼요
    불끄고 참깨로 마무리합니다

  • 2. 저도
    '10.5.27 9:15 PM (119.64.xxx.18)

    윗분처럼............2222

  • 3. 저도 윗 분...
    '10.5.27 9:18 PM (119.70.xxx.239)

    과 똑 같은 방법으로 볶습니다.
    엄청 고소하고 맛난거 같아요.

  • 4. *.*
    '10.5.27 9:37 PM (211.110.xxx.11)

    저두요~ 저렇게 만들어요.
    울 이모한테 배웠어요....옛날에 외갓집 가면 이모가 이거 많이 해줬었거든요
    외할머니께서 일찍 돌아가셔서 살림을 이모가 해서....

    밭에서 바로 따와서....
    먹고 싶네요.

  • 5. 일단
    '10.5.28 9:09 AM (211.57.xxx.106)

    데치고 꼭 짜서 들기름 마늘 소금으로 조물조물 한다음 후라이팬에 살짝 볶으면 굉장히 고소한 나물무침이 돼요.

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