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김솔 기름 때 어떻게 없애나요?

김밥 원츄 조회수 : 2,052
작성일 : 2010-05-17 11:53:18
김밥을 쌀 때도 겉에 살짝 바르고
가끔 김 구울 때도 사용하느라 자주는 쓰지 않는데요
도대체 김 솔에 묻은 기름은 어떻게 없애야 하는지 모르겠어요.
세제로 박박 닦고, 세제 푼 물에도 담궈보고
소다도 풀어보는데 찐득한 기름이 계속 묻은 채로 있어
느낌도 안 좋고 비위생적이고, 나중에 사용할 때 기름 쩐내도 나더라구요.

혹시, 베이킹 할 때 계란물 바를 때 사용하는 실리콘인가? 그 소재로 된 솔은 괜찮나요?
그걸로도 김을 잴 수 있으며, 기름때가 잘 빠지나요?

김솔은 어떻게들 관리하시는지 궁금해요
IP : 221.155.xxx.138
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '10.5.17 11:57 AM (210.94.xxx.35)

    전 뜨거운물에 세척하면 기름기 거의 빠지던데요~

  • 2.
    '10.5.17 12:02 PM (220.87.xxx.144)

    실리콘 붓으로 바르고 퐁퐁으로 씻고 그 붓으로 제과제빵합니다.
    냄새나 기름기 잘 빠지는거 같아요.

    그리고 김잴때 전 그냥 손에 비닐장갑 끼고 슥슥 바릅니다.
    그게 더 편한거 같아요.
    다 끝나면 비닐장갑 버리고요.

  • 3. ..
    '10.5.17 12:09 PM (110.14.xxx.54)

    김솔은 쓰고 랩으로 잘싸서 냉동실에 보관하세요.
    다음에 또 써도 쩔지 않아요.

  • 4. 김밥 원츄
    '10.5.17 12:10 PM (221.155.xxx.138)

    답변 감사드립니다.
    제 솔이 아주 가는 미세모로 돼 있어 뜨거운 물로 설거지를 해도 잘 안 빠지더라요.
    좀 굵은 솔은 뻣뻣해서 기름만 많이 먹어 일부러 미세모를 쓰거든요.

    전 님.
    비닐장갑은 잘 발라지나요? 기름이 더 많이 들지는 않는지요?
    실리콘 붓은 너무 힘이 없어 보이는데 유용하게 써지나요?

  • 5. 김밥 원츄
    '10.5.17 12:12 PM (221.155.xxx.138)

    쩜 두개 님...
    와~~ 그런 기발한 보관방법도 있군요 ^^
    덜렁이인 저는 문짝에 잘 꽂아놓고 정신 잘 챙겨야겠어요.
    이게 뭐지? 혹은 이게 왜 여기 있지? 하면서 김솔 없어졌다고 또 사겠죠 ㅠ.ㅠ

  • 6. ..
    '10.5.17 12:30 PM (202.30.xxx.243)

    그냥
    손으로 기름 발라도 잘 되던데요?
    손은 씻으면 그만이고...

  • 7. ..
    '10.5.17 12:47 PM (58.123.xxx.60)

    제가 하는 방법은 실리콘 알뜰주걱으로 하니 괞찬더라구요.
    다쓴후 세척도 쉽고요.

  • 8.
    '10.5.17 1:01 PM (114.206.xxx.213)

    저도 미세모로 된 기름솔이나 제빵에 쓰는 실리콘 버터솔은
    쓰고 나면 랩으로 싸서 바로 냉동실로 직행시킵니다...
    나중에 쓰기 좀 전에 미리 꺼내 놓으면 금방 부드러워지니까
    자주 세척하지 않아도 되더군요...
    세척할 때마다 주방세제를 안 쓸 수가 없는데...
    씻을 때마다 찜찜한 데 그렇게 하니까 세제 쓸 일도 많이 줄어서 좋네요...^^

  • 9.
    '10.5.17 1:09 PM (114.206.xxx.213)

    참... 버터나 기름솔 같은 거 세척할 때요~
    보통은 뜨거운 물에 세제 조금 넣어주고 잠시 담궈 놨다가 씻곤 했는데
    한 번은 남은 우유가 있길래 그것도 듬뿍 넣어 주고 세척해 보니까
    기름기가... 특히 버터같은 동물성 기름기는 더 잘 빠지는 거 같더군요...
    그냥 제 경험입니다~ ^^;

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