생선, 해산물 이름 좀 알려 주세요

[???]

어제 구내 식당에서 먹었는데 뭔지 모르겠지만 맛있어서 오늘 사서
직접 해보고 싶은데 이름을 모르겠어요.

고추장 좀 옅은 양념으로 무쳐 놨던데 거기에는 배도 얇게 썰어 놓았고 미나리도 조금 들어 있고
빨강 무우도 얇게 썰은 게 들어 있었어요.
생선은 아니면 그 해산물도 작게 잘라서 다른 것과 같이  무쳐 놨던데
씹으면  오돌 오돌 한게 연골 같은 게 있어요. 살에 그런 게 같이 있어서
씹는 맛이 아주 좋았고 살은 어찌보면 약간 오징어 같기도 하고 하여튼 이게 뭘까요?
홍어였던걸까요?

맛있게 먹어서 오늘 어버이날 저녁에 좀 무치고 싶은데 도대체 뭐였는지 확실하지가 않아서요.

[홍어]

같아요 ^^

[쐬주반병]

가자미 무침 아닐가요?

[토토맘]

구내식당에서 비싼홍어를쓸리는없을테고,아마도 간재미같은데요.가오리같이생긴...가오리도 가격이좀있는데,간재미는 좀싼편이고,요즘 시장에가면 많이나오는것같아요.근데 그건막걸리식초로해야 맛있다네요.